牛奶加工巨头Arla的一项试验导致部分公众因安全问题抗议这种饲料添加剂。然而，这种名为Bovaer的产品已被英国监管机构批准使用，几家大型超市被允许储存用这种添加剂喂养的牛生产的牛奶和乳制品。该试验仅涉及30家Arla供应商，声称该化合物可以将甲烷排放量减少30-45%。
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这种反弹源自网络，社交媒体帖子引发了人们对产品中某些化合物安全性的担忧。甚至有阴谋论在网上发表，将该产品与比尔·盖茨联系起来，并声称计划蓄意“减少全球人口”，这些阴谋论已被彻底揭穿。
在Arla宣布审判后，社交媒体上对Bovaer的提及从零跃升至71000，TikTok报告了180万次关于该主题的视频观看。作为回应，一些食品安全专家发表声明，声称该添加剂“不会造成任何食品安全问题”。然而，一些消费者对审判感到愤怒，威胁要抵制主要超市的产品。奶农也在网上发帖称，他们的奶牛没有喂Bovaer。制造商帝斯曼芬美意表示，该产品使用“完全安全”，并在许多国家进行了多年的测试。
Bovaer的工作原理是抑制牛胃中产生甲烷气体的酶。全国农民联盟（NFU）表示，当按照建议使用添加剂时，它会在奶牛的消化系统中分解，因此不会在牛奶或肉类中发现。帝斯曼芬美意表示，该添加剂在全球68个国家有售。作为试验的一部分，Arla Foods正在与Tesco、Morrisons和Aldi合作，他们将储存用添加剂喂养的奶牛生产的产品。英国食品标准局表示：
“使用Bovaer（一种用于减少甲烷排放的饲料添加剂）的奶牛产奶可以安全饮用。Bovaer经过严格的安全评估，已获准在英国使用。”英国的NFU也支持该产品，并解释说，15年的试验表明，该产品对消费者或动物没有风险。NFU苏格兰牛奶委员会主席布鲁斯·麦基说：“多年来，苏格兰的奶农一直在加紧应对净零排放的挑战。
“通过改善遗传学、农场效率、增加土壤中的碳固存和更好的畜群管理实践，已经在减排方面取得了重大进展，奶农已经证明他们能够应对这一挑战。“这些效率的提高使苏格兰用更少的奶牛生产更多的牛奶，估计我们的奶牛群的碳足迹将减少10%到20%。“我们可以利用该行业的许多杠杆来帮助实现单位规定的减排目标。对于一些（但肯定不是全部）乳制品系统来说，经过长期开发和批准，MRFP是未来纳入乳制品配给的潜在选择。
“Arla在少数农场试验的产品得到了欧洲食品标准局和英国食品标准局的批准。“我们正积极参与与苏格兰单位的讨论，探讨MRFP在未来减少一些奶牛场肠道甲烷产量方面可以发挥的作用，以及这如何与苏格兰单位未来的政策相适应。“但对于所有奶牛场来说，我们需要苏格兰单位不断审查评估甲烷产量的最合适机制，以便对已经全面减少的甲烷产量进行适当的说明。
“请放心，苏格兰奶牛场的优先事项将始终是食品安全、动物福利、环境管理和优质产品的生产。农场采取的任何新措施都必须将这些考虑放在首位。“苏格兰奶农在可持续和再生农业技术方面引领世界的机会将以多种形式出现，但我们必须确保消费者对我们生产安全、健康、营养食品的能力保持信心。”