美食评论家Matt和Cat评价Gunville“小地方”

他们做了一项合理的工作,让场地看起来很有吸引力,前阳台上摆放着乐观的野餐桌,其温馨温馨的室内闪烁着圣诞节前的童话灯。就像连锁咖啡店的杯子大小一样,Ambos的周日烤肉从中号开始,以大号结束。在某种程度上,如果有一个小问题,它就会错过重点;星期天的烤肉真的会把(肉汁)锅挤出来。阅读更多:

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削减“所有的装饰”有什么意义?猫的中号烤鸡里塞满了好吃的东西;混合蔬菜都是正确的。你知道这个规则:胡萝卜、西兰花、豌豆、卷心菜、豆芽和花椰菜奶酪的圣杯。许多人痴迷于烤土豆。如果做得好,它们是一种快乐。然而,如果用厚重或缺乏经验的手烹饪,它们可能会有嚼劲、油腻或易碎。

要阅读更多Matt和Cat食品评论,请点击此处。在大使餐厅,他们知道他们的洋葱(就像洋葱一样)和烤肉已经很好地变黄了,但并没有变得难以穿透的硬皮;柔软,不油腻或潮湿。馅料比通常无关紧要的干香草球要好得多;里面有没有香肠肉,解释了明显的甜味和咸味?说到肉,那也绰绰有余。大块的混合烤肉有很多鸡肉和猪肉,还有美味可口的嫩牛肉。两份晚餐都戴着一顶精心装饰的约克郡布丁帽,并裹着浓郁的肉汁。

饭菜吃完后,一片寂静;如此多的美味和煮熟的食物需要马拉松的节奏,而不是冲刺,我们品尝着每一口。当然,大使失败的地方是第一道菜让我们吃得太多,以至于我们无法考虑布丁,而且选择看起来确实很诱人。然而,他们将不得不等待复赛。请注意,如果我们回来,可能是为了吃丰盛的早餐,但也许不是在这样的盛宴后的周一。大使午餐物超所值,服务热情礼貌,食物美味。这是个小地方;另一个让我们记下来,所以形成一个有序的提示!