Pellerin:渥太华没有人应该挨饿,尤其是因为我们可以解决这个问题

当有切实可行的解决方案时,加拿大首都四分之一的家庭遭受粮食不安全的困扰,这让我感到困惑。文章内容
本周有很多尴尬的话题可供选择,从崇高的(可爱的ByWard市场溜冰场)到荒谬的(将老年人的交通费提高120%,只是为了改变方向)或彻头彻尾的小丑(向私人顾问支付近1400万美元,为国家首都地区的联邦单位雇员寻找办公空间)。我决定我们需要专注于基础知识。喜欢食物。

以及如何确保在像我们这样富裕的社会中,每个人都有足够的钱。广告2
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这应该没那么难。

然而,有消息称,食品银行的使用率创下历史新高,仅在10月份就有5万多人使用它,这应该让我们所有人放弃我们正在做的事情,让我们的集体支持得到解决。根据渥太华粮食银行的数据,渥太华四分之一的家庭面临粮食不安全问题。这些人中的很多人都有工作,尽可能努力工作,但随着通货膨胀和普遍的高生活成本,他们不得不在同样基本的需求之间做出不可能的选择。根据渥太华粮食银行的数据,渥太华四分之一的家庭面临粮食不安全问题。

渥太华粮食银行表示,我们需要像密西沙加所做的那样,宣布粮食不安全为紧急情况。渥太华议会不同意。愤世嫉俗的我在推特上开玩笑说,这会很棒,因为粮食不安全会加入气候和无家可归的行列,成为我们假装关心但无能为力的事情(我使用了稍微尖刻的语言)。这很讽刺,但几乎不公平。在一个如此聪明的社会里,粮食不安全是不可理解的,它可以用筷子抓住火箭,谈到埃隆·马斯克应该关注的事情,而不是扮演唐纳德·特朗普的第一伙伴。

为什么我们不能把饥饿的肚子里的食物放在我们社区里?广告3
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我并不是要诋毁食品银行的工作人员和志愿者每天所做的工作。但他们的用户经常面临这样的选择——怎么说?——不是最吸引人的。然后是与使用食物银行相关的耻辱。并不是说任何人都应该为养活孩子而感到难过,但你知道人类是如何的。解决这两个问题的办法是建立社区市场。

这些市场就像农贸市场,但有足够的补贴,可以以大幅折扣提供新鲜水果、蔬菜、肉类和其他主食。欢迎所有人,无论经济状况如何,到那里购物。根据英国的研究,社区市场允许人们以负担得起的价格获得新鲜健康的食物,因为这是一个他们自己挑选食物并付费的市场,这让每个人都感到“更强的自主感”,并有归属感。作者写道,用户“并不觉得他们对食物支持的依赖是成为社会一员的障碍”。

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另一个解决方案是加强努力,将那些有多余食物的人与需要食物的人相匹配。渥太华食品共享组织等组织每月救援数千磅食物,并将其分发给食物银行和庇护所。杂货店和餐馆经常有很多食物在保质期之前无法出售或使用。如果它非常好吃,为什么要扔掉呢?那里也有一个完整的文化转变等待着发生。

并非所有东西都需要扔掉,因为它接近最佳日期,或者因为它在视觉上并不完美。Loblaw几年来一直支持这种方法,推出了“自然不完美”的水果和蔬菜系列,老实说,弯曲的胡萝卜和直的胡萝卜味道一样好。当我们扔掉无法盈利的食物时,渥太华四分之一的家庭遭受粮食不安全的困扰,这让我感到困惑。我们不需要大规模的紧急状态声明。我们需要把两个和两个放在一起,解决饥饿问题。

Brigitte Pellerin(他们)是渥太华的一位作家。推荐自社论
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