斯坦福大学毕业的医生凯西·米恩斯博士说：“我们的身体如何从食物中获取能量，这是一个根本性的问题。”他最近出版的《好能量》一书探讨了新陈代谢与疾病之间的联系。我们的代谢健康问题（Means博士称之为“代谢功能障碍”）正在影响我们更广泛的健康，并可能与“几乎任何健康状况有关，从痤疮到肠易激综合征、抑郁症到偏头痛、癌症到阿尔茨海默氏症和痴呆症、肥胖到2型糖尿病和更年期不良症状。”
她说，现在是我们注意到这一问题的时候了。Means博士将缺乏围绕我们健康这一原则的教育称为“西方传统医疗体系中最大的盲点”，他解释说，新陈代谢是人类各个方面的基础，从根本上讲，这是我们的身体如何为自己提供动力。我们由40万亿个很酷的细胞组成，每个细胞都需要能量来完成它的工作——我们潜意识和有意识地做的一切，比如说，思考或感受，都是我们细胞内每时每刻发生的化学反应的结果。问题是我们的细胞“动力不足”
，稍后会详细说明原因，这意味着它们不能正常工作。这就是事情可能出错的时候。Means博士解释说：“当血管衬里细胞动力不足时，可能会产生高血压或阻塞，导致中风或心脏病发作，而在卵巢卵泡膜细胞中，可能会导致多囊卵巢综合征。在免疫系统细胞中，它可能会产生自身免疫性疾病（例如多发性硬化症、牛皮癣、类风湿性关节炎和狼疮）。”。
当细胞没有得到正常工作所需的东西时，它们会变得痛苦，随后招募免疫系统，进入防御模式。这种防御模式会导致广泛的炎症。提示潜在疾病。因此，尽管近年来“长寿”和“生物黑客”等流行语已经渗透到健康领域，但实际上解决疾病的根本原因，如自身免疫性疾病——最近的研究表明这种疾病正在上升——可以帮助我们改变集体健康，同时缓解紧张的医疗系统的压力。是什么导致代谢健康不良？她说：
“这源于我们的环境以及世界在食物、运动、睡眠、压力和毒素方面的变化是如何破坏身体的核心代谢机制的。”。“我们的细胞需要和期望正常运作的东西与现代世界的当前现实给它们的东西之间存在着深刻的环境不匹配。”例如，我们现在三分之二的卡路里来自营养缺乏的超加工和工业制造的食品，而我们的睡眠时间比100年前平均减少了约25%。我们比以往任何时候都更加孤立，近四分之一的人每天都感到孤独。
久坐的生活方式在西方世界是常态，我们大多数人一天中大约80%的时间都在坐着。Means博士说：“在过去的100年里，还有8万多种合成毒素和化学物质进入了我们的食物、水、空气、个人和家庭护理产品、家具和电子产品，其中许多是直接的代谢干扰物。”。“美国人平均每年服用19种处方药——像吃糖果一样服用处方药的累积影响对我们的代谢健康产生了深远的影响。”
她还指出，我们与光的关系，白天几乎看不到阳光，晚上我们的设备发出大量蓝光，扰乱了我们的昼夜节律，而昼夜节律决定了我们白天和晚上的代谢途径，从而混淆了我们的身体。最后，还有我们与温度的关系：温度的波动会刺激有益的代谢活动，但我们大多数人最终会把时间花在温度始终相同的房间里，照顾中央供暖。Means博士说：“这些是今天的身体正在处理的事情——50年前它们还没有。”。呼。
毫无疑问，这是一份详尽的生活方式清单，如果你允许的话，可能会让人感到不知所措。可悲的是，我们中的许多人都会遭受某种形式的代谢功能障碍，但当我指出这有多么可怕时，Means博士只是积极的。她解释说：“这实际上是一个非常乐观的消息，因为如果我们能够理解，有一个核心的潜在因素导致了我们正在处理的大多数健康问题，这给了我们一个集中精力的领域。”。
“让人们在健康和保健之旅中感到不知所措的部分原因是，感觉有无限的事情要做，但理解和处理我们的新陈代谢会给我们带来最好的结果。”如何改善你的代谢健康
测量你的生物标志物
Means博士表示，第一步是通过要求医生进行血液检测来测量一组基本的生物标志物，从而真正了解你的健康基础知识。
要知道的一些关键事情是你的空腹血糖、血红蛋白、甘油三酯水平、总胆固醇与高密度脂蛋白的比值和血压，以及你的腰围，你可以在家做这些事情（女性的腰围在88厘米以下，男性的腰围在102厘米以下）。“这些都是健康的基本指标，而且也不贵。我建议每季度进行一次检测。”一旦你有了它们，你就可以根据你养成的简单生活习惯来跟踪和观察它们是如何改善的，这可以在短短一个月内带来回报。
“如果你随着时间的推移追踪它们，并且它们正朝着正确的方向发展，那么你就知道你正在为自己的健康做正确的事情。”从你的饮食开始
我们大多数人已经意识到食物是燃料，但也值得记住的是，这是我们的细胞重建、再生和做好工作所需要的。她说：“消除厨房中的超加工食品——这意味着加工白面粉、添加糖、工业种子油……任何在工厂生产的食品，随后对我们的健康没有任何帮助。”。
“然后，这是关于将代谢健康膳食的五种元素融入每顿饭中，我在书中讨论了这一点。”这些元素包括纤维、益生菌、欧米茄脂肪、抗氧化剂和健康蛋白质。她说，如果你能承诺放弃UPF六周，转而吃这些食物，你会感觉“完全不同”睡觉
睡眠对我们的细胞健康至关重要，因为在晚上，我们的身体会清除代谢废物，修复白天发生的所有损伤。
当我们没有足够的睡眠时，这些再生过程也不会发生，所以我们面临着健康状况不佳的问题，随着时间的推移，健康状况可能会变得更糟。优先考虑睡眠，确保在睡前几个小时调暗家中的灯光，以向身体发出休息时间到的信号。同样，尽量确保在醒来的前30分钟内获得足够的光线，以改善以后的睡眠——在冬季，SAD灯可以帮助复制阳光。
照顾好你的情绪健康
我们的情绪健康比我们想象的要重要得多，这就是为什么我们必须找到培养思想和灵魂的方法，就像我们的身体一样。这在很大程度上始于社区，并找到可以花时间与之相处的人，无论以何种身份。感觉孤立“会产生炎症，也会直接伤害我们的线粒体，线粒体是负责代谢过程的细胞能量中枢，”Means博士说。
随着我们的手机不断在我们手中，新闻应用程序全速运转（尤其是最近），我们有时认为我们的联系比实际更紧密——事实上，在现实生活中看到人们是有好处的。你的细胞会感谢你的。与自己联系并了解症状
我们与自己联系并隐含地理解（和倾听）我们身体的能力是Means博士真正热衷的。她希望我们放慢脚步，花时间与身体以及它试图告诉我们的东西联系起来。“反思生活的奇迹，我们在这里生活的事实，”她说。
“女性的身体与其他自然周期相联系，包括潮汐、月亮和季节，所以从敬畏和欣赏的地方开始你的健康之旅。这有助于我们对健康做出决定。”虽然这对一些人来说可能听起来有点吸引人，但从根本上说，关键是要明白，你所经历的任何症状都是身体试图与我们进行的对话，关于它的需求在某种程度上没有得到满足。虽然我们中的许多人会自动尝试用药物或其他习惯来压制我们的症状，但Means博士说，这是关于考虑如何满足身体的需求。
“浏览一个简单的清单：我的食物怎么样？我的睡眠怎么样？我有足够的光线吗？我的情绪怎么样？等等。”