世界卫生组织（世界卫生组织）和其他研究强调均衡饮食对皮肤健康的重要性。紫外线辐射、污染和营养不良等因素会加速皮肤衰老和炎症，但正确的营养素在幕后发挥作用，滋养皮肤细胞，修复损伤，甚至形成抵御环境压力的屏障。在接受HT Lifestyle采访时，Kapiva首席创新官Govindarajan博士分享道：“虽然面霜和乳液可以起到帮助作用，但它们只是点睛之笔。
真正的美丽始于内心，由皮肤渴望的维生素、矿物质和健康脂肪提供动力。阿育吠陀草药如mulethi（甘草）可以帮助提亮皮肤并减少色素沉着，而沙塔瓦里以其保湿特性和对整体皮肤活力的支持而闻名。所以下次你被罐子里的奇迹所诱惑时，记住：一顿富含这些强效草药的色彩丰富、营养丰富的膳食可以为你的皮肤创造奇迹。当你正确喂养身体时，你的皮肤会感激的。你有那种自然的、从内心发光的光芒。”抗氧化剂：
皮肤的保护盾
Govindarajan博士透露：“维生素C和E等抗氧化剂在维持皮肤健康方面发挥着重要作用。这些维生素在柑橘类水果、绿叶蔬菜和坚果中含量丰富。将富含维生素C的食物（如橙子、菠菜和甜椒）纳入饮食中可以自然地增强皮肤的光泽。维生素C尤其支持胶原蛋白的产生，胶原蛋白是一种保持皮肤紧致和弹性的必需蛋白质。杏仁和葵花籽中含有的维生素E有助于保护皮肤的脂质屏障，防止水分流失，保持皮肤水分。
将这些食物纳入饮食可以显著促进皮肤的整体健康和外观。”Omega-3脂肪酸：建立强大的皮肤屏障
Govindarajan博士解释说：“例如，多脂鱼类、鲑鱼和亚麻籽等植物来源富含欧米茄-3脂肪酸，对皮肤健康起着至关重要的作用。这些健康的脂肪有助于减少炎症，支持皮肤的脂质屏障，防止污染和紫外线等环境刺激。欧米茄-3脂肪酸酯也有利于管理痤疮和湿疹等皮肤病。
通过在饮食中加入这些脂肪，你可以获得更光滑、更有弹性的皮肤，同时尽量减少红肿和粉刺。”锌：皮肤健康的无名英雄
锌是一种被低估的矿物质，对皮肤修复和控油至关重要。Govindarajan博士详细阐述道：“锌在细胞再生和伤口愈合中起着重要作用。对于患有痤疮或油脂过多的人来说，锌有助于控制皮脂，即皮肤的天然油脂，从而降低毛孔堵塞的风险。
定期食用富含锌的食物，如豆类、南瓜籽、鹰嘴豆和瘦肉，可以为你的身体提供平衡和清洁皮肤所需的营养。保持足够的锌水平不仅可以促进皮肤健康，还可以改善其整体外观，使其成为你饮食中重要的补充，以获得充满活力的皮肤。”益生菌：健康皮肤的健康肠道
Govindarajan博士强调，“益生菌在消化皮肤健康所必需的营养素方面发挥着重要作用，确保你的身体吸收最佳皮肤功能所需的维生素和矿物质。
益生菌存在于酸奶、泡菜和泡菜等发酵食品中，支持健康的肠道微生物群，有助于改善皮肤健康。平衡的肠道可以帮助减少炎症，控制痤疮爆发，预防湿疹和酒渣鼻等疾病。通过在饮食中加入富含益生菌的食物，你不仅可以促进消化健康，还可以改善皮肤外观，使肤色更清晰、更有光泽。肠道健康和皮肤活力之间的这种联系对整体健康很重要。”保湿与焕发光彩：
让肌肤焕发光彩的秘诀
维生素A、C和E有助于这种难以捉摸的光泽，这已经不是什么秘密了。Govindarajan博士表示：“这些营养素有助于修复皮肤损伤，促进细胞更新，改善皮肤弹性，使外观更光滑、更有光泽。吃彩虹般的水果和蔬菜可以确保你的皮肤获得多种维生素，使皮肤看起来水润健康。水支持皮肤细胞功能，促进排毒，并有助于为皮肤细胞提供营养。
除了饮用水，富含水分的食物，如黄瓜、西红柿和甜瓜，也有助于从内到外的皮肤水合作用。”防止环境破坏
我们经常暴露在环境压力下，如紫外线、污染和毒素，这些都会对我们的皮肤造成伤害。戈文达拉扬博士建议：“抗氧化剂和健康脂肪等营养物质形成了一道天然屏障，保护皮肤免受这些外部入侵者的侵害。欧米茄-3脂肪酸强化了皮肤的脂质屏障，防止有害颗粒渗透皮肤。同时，抗氧化剂修复损伤，防止氧化应激，保持皮肤弹性和年轻。
在饮食中加入浆果和绿叶蔬菜等食物可以为你的皮肤提供所需的保护，以对抗日常环境压力，保持充满活力、健康的外观。”他断言：“改善皮肤始于饮食。想象一下，用丰富多彩、富含抗氧化剂的食物、健康脂肪、锌和益生菌填满你的盘子。这些营养素不仅能促进你的整体健康，还能为你的皮肤创造奇迹。随着时间的推移，你会发现你的皮肤更年轻、更水润、更有光泽。
每顿饭都是一个从内到外滋养皮肤的机会，从源头上解决炎症、干燥和过早衰老等问题。你的饮食是实现长期皮肤健康的最有效方法之一。通过给你的身体提供正确的营养，你正在为任何产品都无法比拟的自然美奠定基础。所以，把吃饭时间看作是一个支持你内在光彩和活力的机会。”