食品安全官员检查寺庙以检测食品和供品的质量

维贾亚瓦达:安得拉邦食品安全当局已经采取行动,检查主要寺庙以检测供奉给信徒的食品和供品的质量。这源于关于蒂鲁马拉蒂鲁帕蒂奉献院中用于制作拉杜的酥油掺假以及怀疑使用动物脂肪等指控。检查的寺庙包括那些配备厨房用于准备食品和供品的寺庙。食品检查员和助理食品控制员正在访问选定的寺庙进行检查。他们被命令检查辣味香料、食用油、盐、罗望子、辣椒粉等原材料的质量。他们还需要检查这些原材料存放处的清洁度和保质期。

他们将检查煮熟的食品,如米饭、咖喱和供品。样品将被收集并送往海得拉巴的州食品实验室进行测试。官员团队已于周四开始检查位于西姆哈查兰、安纳瓦拉姆、德瓦拉卡蒂鲁玛拉、斯里赛拉姆、维贾亚瓦达等地的主要寺庙。食品安全联合控制员普尔纳钱德拉·拉奥正在监督这些突袭。在位于安纳瓦拉姆的维拉·温卡塔·萨特亚纳拉亚纳·斯瓦米奉献院,寺庙当局提供由小麦粉和酥油制成的供品。

《食品安全和标准法案,2006》和《2011年法规》规定了处理食品质量问题的相关条款。裁决将在联合收藏家的法庭进行,罚款范围分别在5万卢比和3万卢比之间。对于不安全的食品,可以提起刑事案件。监禁期从六个月到终身不等。目前几乎没有采取任何强硬行动,检查也很少进行,仅仅是为了证明部门的存在。