经常食用对眼睛健康有益的最佳食品是滋养眼睛的好方法。听起来很容易，是吧？但实际上，要确保你的饮食中始终含有必需的维生素和营养素并不容易。这时补充剂派上了用场。你可以使用维生素和补充剂来弥补饮食中的不足，同时加强视力，预防眼部疾病。以下是一些对眼健康最好的维生素和补充剂。当然，在更改健康习惯之前请务必咨询医生，以找到最适合你的方法。
此外，了解一下你应该使用什么颜色的太阳镜，什么习惯可能会损害视力，以及随着年龄增长你可能面临的六种常见眼部疾病。护眼最佳维生素和补充剂
除了均衡饮食，以下是对眼睛有益的最佳维生素和补充剂。幸运的是，你可以以不到10美元的价格获取大部分这些补充剂。维生素A
维生素A支持你的视力、免疫系统、心脏、肺以及整体生长发育。具体来说，维生素A帮助你看到全光谱的光，因为这种维生素在视网膜中产生色素。
它还可以防止眼睛过度干燥。你可以在鲑鱼、西兰花、强化早餐谷物、鸡蛋和胡萝卜中找到维生素A。你可能听说过胡萝卜的神奇功效。是的，没错：胡萝卜对眼睛非常有好处。胡萝卜（以及其他颜色鲜艳的水果和蔬菜）富含β-胡萝卜素，这是一种你的身体用来制造维生素A的化合物。虽然β-胡萝卜素也有补充剂形式，但它不像维生素A那样常见，而且通常更贵。
含维生素A的食物
– 鲑鱼
– 西兰花
– 强化早餐谷物
– 鸡蛋
– 胡萝卜
维生素C
维生素C就像是眼睛的防晒霜：它有助于保护眼睛免受紫外线的伤害。你花在户外和阳光下的时间越长，受到伤害的风险就越大。根据美国眼科学会的说法，过长时间暴露在阳光下可能会导致不可逆的伤害。维生素C还可以降低患白内障的风险，这是一种使眼睛晶状体变得浑浊的疾病。
虽然最近的一项研究发现维生素C补充剂对已经缺乏维生素C的患者有效，但需要更多的研究来真正了解维生素C与降低白内障风险之间的关系。除了摄入足够的维生素C，避免使用日光浴床，如果你在户外，请戴上太阳镜和帽子以保护眼睛。
含维生素C的食物
– 羽衣甘蓝
– 西兰花
– 球芽甘蓝
– 橙子
– 柠檬
– 草莓
Omega-3脂肪酸
验光师经常建议患者摄入Omega-3脂肪酸，如果患者的饮食中没有足够的这些脂肪酸，可以尝试补充剂。Omega-3脂肪酸主要存在于金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼或鲱鱼等油性鱼类以及一些坚果和种子中。根据美国验光师协会的说法，Omega-3是一种可以减缓与年龄相关的黄斑变性进程的营养素。
研究还发现它们可以帮助预防干眼症。这些营养素因其抗炎作用对这两种情况都非常有益。含Omega-3脂肪酸的食物
– 金枪鱼
– 鲑鱼
– 鲭鱼
– 鲱鱼
– 奇亚籽
– 亚麻籽
– 核桃
维生素E
另一种强大的抗氧化剂，维生素E对我们所有的细胞和细胞功能至关重要。它有助于保护我们的身体免受致癌自由基的侵害，并在视力方面发挥重要作用。研究表明，维生素E可以帮助保护视网膜免受导致眼部疾病的自由基侵害。
维生素C，另一种抗氧化剂，具有更多的再生特性。维生素E只能帮助保护已有的细胞。但维生素E可以减缓与年龄相关的黄斑变性的进程。美国验光师协会建议每天摄入400 IU的维生素E。含维生素E的食物
– 葵花籽
– 杏仁
– 花生
– 羽衣甘蓝
– 红甜椒
– 芒果
– 牛油果
锌
几乎所有的多种维生素都含有锌，因为它是身体所需的重要营养素。它用于增强免疫系统，帮助身体快速从伤口中恢复。
锌还对眼睛健康有益。锌帮助维生素A生成黑色素（一种保护眼睛的色素），并且可能保护眼睛免受与年龄相关的黄斑变性。美国验光师协会建议每天摄入40至80毫克的锌以减缓进程。含锌的食物
– 肉类
– 贝类
– 鹰嘴豆
– 扁豆
– 南瓜籽
– 腰果
– 杏仁
– 鸡蛋
– 奶酪
– 牛奶
叶黄素和玉米黄质
叶黄素和玉米黄质对眼睛非常重要。
这些类胡萝卜素存在于红色和黄色的水果和蔬菜中，因为这些化合物赋予了它们鲜艳的颜色。类胡萝卜素也是强效抗氧化剂，对眼睛健康至关重要。它们保护眼睛免受可能造成损害的自由基的侵害。叶黄素和玉米黄质，具体来说，被发现可以防止视网膜受损。这些类胡萝卜素还可以减缓与年龄相关的黄斑变性的进程。美国验光师协会建议每日摄入10毫克叶黄素和2毫克玉米黄质。虽然你可以找到叶黄素和玉米黄质的补充剂，但一瓶的价格较高。
你可能会发现，仅仅通过多吃水果和蔬菜来摄取这些营养素更好、更容易而且更经济。含叶黄素和玉米黄质的食物
– 羽衣甘蓝
– 菠菜
– 豌豆
– 西兰花
– 橙汁
– 红甜椒
– 哈密瓜
– 葡萄
注意事项
大多数维生素和补充剂一般被认为是安全的，因为它们是你身体自然需要的营养素。你应该始终在开始任何补充剂之前与医生交谈。一些维生素和补充剂可能与各种药物相互作用。
在服用任何新维生素或补充剂之前，请与医生或药剂师核对是否与某些药物有冲突。特别是如果你怀孕或哺乳，请先咨询医疗提供者。你的医生应能够安全地指导你选择最佳维生素和补充剂来保护眼睛健康，以及合适的剂量。护眼提示
除了最佳维生素和补充剂来保护眼睛健康外，还有其他方法可以保护眼睛并保持视力健康：戴太阳镜：太阳镜阻挡有害的紫外线，降低白内障、眼癌和晒伤的风险。频繁休息：
根据美国验光师协会的建议，遵循20-20-20规则，即每20分钟，看20英尺远的物体20秒。体育锻炼：美国眼科学会报道的一项研究发现，锻炼与预防眼损伤之间存在相关性，但需要更多研究。避免吸烟：食品和药物管理局表示，吸烟可能导致眼部疾病，导致视力丧失和失明。定期进行眼科检查：即使你的视力完美，也要定期进行眼科检查，以便早期发现潜在问题。检查频率取决于你的年龄。
例如，20到39岁的人每5年应进行一次眼科检查，而65岁及以上的人每1到2年应进行一次眼科检查。卸妆：睡前一定要卸妆，以防眼睛受到刺激和发炎。眼睛最佳维生素常见问题