周六下午，州长加文·纽瑟姆签署了一项法案，禁止学校销售含有合成食用染料添加剂的弗莱明热辣奇多和其他零食、糖果及烘焙食品。这项由民主党众议员杰西·加布里埃尔（D-恩西诺）提出的法案，将禁止学校分发或销售含有红色40号、黄色5号、黄色6号、蓝色1号、蓝色2号和绿色3号的产品——一项研究表明这些染料与儿童的多动和不良行为有联系。该法案将于2028年生效。
纽瑟姆签署了加布里埃尔的法案，该法案得到了广泛的两党支持以及教师和医生的支持，作为一揽子法案的一部分，旨在增加加州儿童获取健康和本地食品的机会。“我们的健康与我们吃的食物密不可分——但新鲜、健康的食品并不总是对家庭可用或负担得起，”纽瑟姆在周六的一份声明中说。“今天，我们拒绝接受现状，让每个人，包括学校的孩子，都能获得不含有害、且常常容易上瘾的添加剂的营养、美味的食物。”
加布里埃尔赞扬了纽瑟姆签署该法案的决定。“在保护我们的孩子免受可能伤害他们身体及干扰他们学习能力的危险化学品方面，加州再次走在了全国前列，”加布里埃尔在一份声明中说。“这项两党法案将使学校能更好地保护学生的健康和福祉，并向制造商发出强烈信息，停止使用这些有害添加剂。”除了弗莱明热辣奇多，待禁染料还在激浪饮料、彩虹糖、M&M巧克力豆和水果蛋糕中发现。“我们知道优质营养是学生健康及学习能力的基础。
作为一个依赖学校餐食长大的人，我深知让孩子们能够接触到健康的、绝不有害的食物是多么重要，”州公共教育总监托尼·瑟蒙德说，他计划在2026年竞选接替纽瑟姆成为州长。“这是确保加州学校为所有人提供健康而公平的学习环境的关键一步。”本文最早于2024年9月28日下午4:40发布。