从周四到周日,里尔的街头美食节迎来了第四届。到目前为止,每年的参加人数都增加了1万人(2021年为1.6万人,2022年为2.6万人,去年为3.8万人)。今年,活动范围扩大到布列塔尼大道,提供了更多的空间和座位。摊位数量也增加了:今年共有49个摊位(去年为41个)。每年四分之一的美食摊位都会更新,明年的候选人已经在争抢名额了!我们能吃到什么?
今年的摊位包括一些活动的老朋友,如提供越南料理的Smokey Banh Mi,叙利亚风味的Ataya,墨西哥风味的Beatriz,泰国风味的Davonn,以及提供印度美食的Jaldi Jaldi。
还有重新演绎蔬菜的Pickles、制作玉米热狗的Britney,以及Sam’Regal、Général Tom Kha、Prima Fila、Ramen ton Bol、Wad Rolling Club、Team Croquette、提供马罗阿斯薯条的Bierbuik和2023年新人奖得主Archineur……同时也有一些新面孔:
Sen Pastels的塞内加尔色彩,Aokamo和Bleu Canard的日本街头美食,Le Tendre的高水平炸鸡条,以及Bart和Domus Sicilia的意大利经典美食。大厨Alexandre Montois(来自L’Annexe)的街头美食与街区小餐馆Le Tok’ici的美食并肩而立。
甜点方面,有北部地区的成功案例如Dona Bica的奶油蛋挞及Sylvana手工制作的极致美味面包。饮品方面?约有十个摊位提供知名区域酿酒厂的工艺啤酒(如Tandem、Célestins、Paulette、Motte-Cordonnier等),还有无酒精鸡尾酒和其他无酒精饮料(如Loven Kombucha)。活动方面:三位明星嘉宾的签名会:
Monelle(又名Not_So_Superflu,拥有200万粉丝的Instagram厨师,周六14点30分至15点30分在Atrium)和Emmanuelle Jary,美食评论家,出现在节目《C’est meilleur quand c’est bon》中(周日下午14点30分至15点30分在Atrium)。
还有2023年《顶级大厨》冠军Hugo Riboulet及本年度备受瞩目的选手Bryan Debouche的烹饪大师班。此外,还有DJ表演、游行乐队、为小朋友准备的充气城堡以及食物对决(如特技披萨和饺子演示)。好消息:现在可以在lillestreetfoodfestival.com提前充值一种无现金卡,它还可以在节日期间快速通过。如果你的卡上有剩余金额,可以在15天内退款。活动时间:
2024年10月3日至6日:周四和周五18点至午夜,周六11点30分至午夜,周日11点30分至23点。地点:EuraTechnologies, place de Saintignon, 165 avenue de Bretagne à Lille(地铁站:Canteleu或Bois Blancs)。票价:免费入场,酒吧饮料3至10欧元,小吃6至15欧元。