本周末，在Eat Brussels美食节上，评选出了布鲁塞尔最佳虾肉饼。继Fernand Obb Delicatessen（2018 & 2019）和Les Brasseries Georges（2022 & 2023）之后，今年2024年的获胜者是谁？本周末，在Eat Brussels美食节上，举行了目前广为流传的布鲁塞尔最佳虾肉饼的评选活动。
评审团由比利时的烹饪专家、公众成员以及往年获奖的厨师组成，已经连续五年举办此活动，旨在表彰这道本地特色美食。另请阅读: 5道秋季蔬菜食谱
那么获胜者是…
今年，在17位候选人中，餐厅“Le Bouillon”赢得了这一称号。而排名第二和第三的是“Brasserie Ommegang”和“Lola”。“在获得Brusseicious认证后，这无异于锦上添花。”
Bouillon的主厨Alexandre Masson在宣布结果时说道。评审团主席Lionel Rigolet（“Comme chez soi”）对此选择表示：由于您的cookie选择，此内容显示已被屏蔽。点击这里调整您的cookie偏好并显示内容。您可以随时通过点击网站底部的“Cookie设置”来修改您的选择。获得“最佳虾肉饼”称号的严格标准
要参加比赛，餐厅需满足以下条件：
具备在布鲁塞尔大区内营业的餐厅、食堂、柜台或食品卡车，并在菜单上提供自制的虾肉饼。评审团根据三个标准进行评判：脆度、味道和质量。现在您知道哪里可以品尝到全城最美味的虾肉饼了！