无论您是在制作多道菜的美食杰作还是简单地煮一碗意大利面，在一个布置得当的厨房里自制的饭菜总是特别美味。我们都知道，即使是我们空间中最实用的角落也值得看起来最好。话虽如此，设计一个既实用又美观的厨房并不像看起来那么容易。一次失误就可能严重破坏厨房的流动性或功能。（更糟的是，您的厨房可能会比您说“al dente”更快地退流行。）别担心，帮助即将到来。
我们咨询了一些南方设计师，讨论了最常见的厨房错误——以及如何防止它们的发生。相信我们，这些解决方案会将您的厨房设置变成米其林级的杰作。强行添加岛台
尽管宽敞的岛台是不可否认的“惊艳”因素，但这并不意味着它适合每个厨房。“现实情况是，许多家庭的厨房面积并不足以容纳一个岛台，”Kim Armstrong解释说。“而且，即使您能够放入一个小岛台，有时从流通的角度来看也不太合理。”
相反，来自德克萨斯州的设计师建议寻找一个与您的布局相适应的替代方案。“为了给客户提供两全其美的选择——即最大化流动性和存储，同时仍提供厨房柜台座椅，我创建了一个半岛，”她分享道。“半岛可以腾出小厨房的中心空间，在那里所有的活动都在进行，并允许客人坐下并与互动保持联系。”台面杂乱
任何家庭厨师都会告诉您，每顿唇齿留香的饭背后都是一系列搅拌机、食品加工机和高压锅。然而，它们可能会占据一些宝贵的空间。
“在我看来，无论厨房大小如何，都应包括小家电存储空间，否则是一种错误，”设计师Mark Lavender表示，他在田纳西和伊利诺伊两地工作。“没有什么比台面上放满小型家电更显杂乱无章的了。”解决办法呢？在设备闲置时找到地方存放它们。“创建带有电插座的美观储物柜，让您可以在原地使用小家电，并在使用完毕时关闭门。”选择白色灌浆
常言道，没有什么是永恒的——这也包括您的灌浆。
当流行的明亮白色厨房趋势出现时，如果您计划在厨房中真正烹饪，即使是“强力”灌浆或其他可清洁的灌浆产品，也会证明这是一个噩梦，”Jessica Davis，纳什维尔的JL Design的所有者和主要设计师说。在理想的世界中，厨房的后挡板应采用中等或深色灌浆；不过，您也可以通过一些专用油漆来修正当前的设计。
使用过深的橱柜
对于Susan Currie，她在亚特兰大和新奥尔良创办了自己的同名公司，居住者可能犯的最大错误之一就是拥有过深的橱柜。虽然充足的存储空间是一种无与伦比的优势，但那些在非常后面的设备可能会开始积灰。幸运的是，有很多方法可以充分利用这些深橱柜。“在底座橱柜中增加可拉出的托盘，这样您就可以完全展开存储，方便查看，”Currie分享道。“这样就很容易找到可能隐藏在橱柜后面的物品。”
另一个想法？肾形拉出或旋转橱柜。“无论它们是旋转还是拉出，拿出那个汤锅就变得轻而易举了。”限制闪光
为什么只选择一种金属而不能享受几种呢？“不锈钢器具常常设定了现代厨房的整体基调，但混搭金属完全可以，并且更具视觉趣味，只要有意去做，”亚特兰大Mark Williams Design工作的Mark Williams和Niki Papadopoulos说。
“关键是在多个地方重复额外的金属饰面，橱柜五金是混搭的完美起点。”在这个空间中，Williams和Papadopoulos使用了不锈钢和黄铜五金的结合来强化炉灶和排风罩的饰面，并撒上一点锡色。忽略关键细节
对于厨房来说，细节决定成败。虽然任何大小厨房的设计都充满了繁琐的决策，Bandd Design的Sara Barney表示拥有一个坚实的基础很重要。
“每个人都对更大趋势和想法感到兴奋，但厨房是各种需求和任务的插座中心，”来自奥斯汀的设计师分享道。“确保您正在考虑功能性，如何使用每个区域，并缩小基础选择。”令人惊讶的是，最大的漏洞之一是插座的放置——尤其是当您使用许多不同电器时。在您最终确定平面图之前，考虑一下您打算如何使用厨房以及您需要什么来让烹饪和清洁的时间更加愉快。”
枯燥的照明
绝不要低估优秀照明的力量，而Megan Molten在厨房中并不总是看到这一方面的闪光。“您需要任务照明和环境照明，这样您在做饭时可以看得清楚，而在招待时也有足够的照明，”来自查尔斯顿的设计师解释道。“总是将顶灯放在调光器上，这样晚上就可以营造柔和的顶灯效果。”当然，优秀的照明不仅仅是可选性。Molten分享道，确保合适的比例也很重要。“您需要考虑岛台的大小：
将其划分为四等分来确定吊灯的位置，”她补充道。“至于高度，对于八英尺的天花板，您大约需要从吊灯底部到岛台顶部36英寸的距离。”为他人设计您的厨房
美在旁观者的眼中——您的厨房设计也不例外。“我无法告诉您有多少客户在首次咨询时说，‘我们可能应该就做个白色厨房，因为这样对转售有好处，’”来自亚特兰大的设计师Kristin Kong分享道。“您需要做能让您快乐的事情，尤其是在您花费大量时间烹饪的情况下。
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