在社交媒体上取得巨大成功后,阿尔及利亚抹酱El Mordjene最终被禁止在法国销售,原因是欧盟乳制品出口的条件。近日,一款来自诺曼底的新食谱开始获得人们的瞩目。由两位诺曼底人想出的抹酱Crema Bueno可能成为我们秋季的美食成瘾品。Crema Bueno,新款抹酱
Crema Bueno抹酱已经成为家喻户晓的名字。
过去一年多来,Léa Chauveau和Alexandre Cousin开始制作这款新型美味。这对夫妇在诺曼底拥有一家巧克力店和两家面包店,是这款口感极佳、极具吸引力的食谱的创作者,让人们梦想着将其涂抹在煎饼或吐司上。这款手工抹酱由30%的烤榛子、糖、奶粉、法国向日葵卵磷脂和ROP棕榈油制成,凭借其浓郁的风味和环保的制作工艺,有望取代Nutella。
Crema Bueno的高需求
起初,Crema Bueno的生产仅面向餐饮专业人士。面对El Mordjene的成功以及其被撤下销售,合伙人决定在一些大型超市中分销他们的诺曼底抹酱。需要指出的是,成功是显而易见的!短短几天内,Crema Bueno的罐装迅速售完,甚至在整个法国都有需求。这款源自Gournay-en-Bray生产基地Aracao的Crema Bueno可能很快会在更多超市上架。
为此,公司开始招聘更多员工并重启生产,以应对需求。只需去寻找属于你的Crema Bueno罐子。