尽管市议会在10月初进行了检查，发现诺里奇路的杂碎屋需要重大改进，但该屋一直在展示四种食品卫生标签。这家餐厅现在已经更新了评级。环境卫生投资组合负责人、议员约翰·库克表示，虽然显示评级不是法律义务，但“任何企业显示的食品安全评级标志都高于其应有的暴露程度”。库克表示：“如果一家企业严重达不到要求的标准，可以采取严厉行动，甚至包括起诉。“如果存在重大问题，会进行后续访问以确保问题得到解决。
虽然企业没有法律义务显示其食品卫生评级，但大多数企业都很自豪地这样做，我个人会避免不这样做的企业。”阅读更多：了解伊普斯维奇Tower Street Food Hall的内部进展
伊普斯维奇区议会官员随后进行的检查发现，该场所没有明显改善，食品卫生评级将保持不变。外卖店所需改进的报告尚未公布。食品标准局的评级从零（“急需改进”）到五（“卫生标准非常好”）不等。议员约翰·库克说：
“我们的环境卫生官员在确保商店、外卖店和餐馆出售的食品卫生准备和食用安全方面做了重要工作。”在北爱尔兰和威尔士，法律要求提供食品的企业在显眼的地方展示准确的食品卫生评级标签，但英格兰的情况并非如此。此前，约翰·库克（John Cook）曾欢迎在伊普斯维奇市中心的狗头街开设新的食品企业。伊普斯威奇有1000多家不同的食品店，从学校和报刊亭到熟食店和外卖店，绝大多数都有四级或以上的排名。
库克议员补充道：“伊普斯维奇只有四处房产被评为1级——需要重大改进，或2级——需要改进，大多数房产至少被评为4级——良好。“任何展示高于其应有资格的食品安全评级标志的企业都应该被曝光。”