这位育儿专家在为年幼的女儿购物时如何优先考虑蛋白质

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娜塔莉·西尔莫普洛斯(Natalie Syrmopoulos)将她的两个年轻女孩(11岁和8岁)描述为角斗士:意志坚强,精力充沛。

在她自己的育儿教练职业生涯中,这位46岁的女孩一直在利用自己作为母亲和妻子的经验,再加上她在心理学和教育方面的背景,帮助其他父母抚养孩子,促进家庭和谐。她说,餐桌往往是许多家庭争论的焦点。作为一名家长和育儿专家,她说,考虑到甜食很容易获得,让孩子吃蛋白质和蔬菜而不是含糖零食可能很困难。

为了应对这种情况,Syrmopoulos保留了一份持续的杂货购物清单,找到了孩子们喜欢的健康零食,并计划与丈夫和孩子们一周轮流吃饭,让他们有选择的感觉。她说:“当你的孩子觉得他们对餐桌上的饭菜有发言权时,你不太可能听到‘不’。”。在她自己的家里,Syrmopoulos有三条规则:至少吃三口蛋白质和蔬菜。她确保女儿们以高蛋白早餐开始新的一天——蛋清煎蛋卷是家人的最爱。

她的家人必须总是坐在一起吃晚饭,她将这段时间描述为与孩子们联系、了解他们的快乐和挑战、教他们营养摄入和传授良好饮食习惯的时间。以下是Syrmopoulos一家购买杂货的方式。我如何在杂货上省钱:每当我看到打折商品时,我都会买一些我知道我们会用的主食,比如卷饼、鸡蛋和奶酪。我知道它们会在我家使用,所以我不介意多买一些。我如何挥霍杂货:

我们挥霍蛋白质,如鸡蛋和蛋清,不含抗生素的有机家禽,以及我们通常喜欢和丈夫自制的意大利面牛排一起吃的好肉。最难养成的购物习惯:健康的零食可能很难找到,尤其是那些我的孩子会喜欢吃或很容易打包上学的零食。Made Good酒吧和酸奶饮料已经成为主食。我有信心把它们送给我的孩子,因为我已经阅读了标签,我知道我给他们吃的东西是健康的。我最近改变了饮食习惯:我学会了简化我做的饭菜。

我们都很忙,所以我不想花太多时间在厨房做饭。我试着找到让每个人都满意的简单饭菜,我们已经学会了每周轮流做饭。例如,我们总是会有一个玉米卷之夜,每周出去吃一次。它给你一些值得期待的东西,让事情更容易准备。购物车中始终有五件商品:鸡骨汤——想象一下——3.97美元:我喜欢这种骨汤。它是非转基因的,不含麸质,在加拿大制造。

我用它来做一个简单的鸡肉柠檬汤,里面有米饭、优质的橄榄油、大蒜、柠檬、鸡胸肉、胡萝卜和菠菜,还有一些羊奶酪,或者一个简易的通心粉。我的孩子们喜欢它,我知道它很健康。拉皮尼(西兰花拉贝)——3.97美元:我从小就吃拉皮尼,这是意大利南部家庭的主食。我通常把它们焯水,用橄榄油和海盐炒一些大蒜,然后把它放在上面,做成一道简单的配菜。玉米片——Que Pasa——4.80美元:

我们通常在玉米卷之夜吃这些玉米片,我可能会把它们做成玉米片配有机碎牛肉和奶酪作为另一种食物。如果我想减少钠的摄入,我甚至可以找到无盐的。烟熏野生红鲑鱼——总统之选——8.99美元:我的女儿们喜欢烟熏鲑鱼,我们通常每周吃一次。它是蛋白质的良好来源,而且很容易获得和制备。巴西坚果——Elan——8.79美元:这是我的零食。坚果是一种很好的健康脂肪,我特别喜欢巴西坚果。我喜欢这些,因为它们是有机的。