2024年PEOPLE最爱美食31强:多莉·帕顿、布拉德利·库珀的奶酪牛排、厨房捷径等!

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明星厨师:多莉·帕顿和瑞秋·帕顿·乔治
家庭一直是多莉故事的核心:这位在田纳西大雾山中长大的12个孩子之一,成为乡村音乐传奇,并创作了大量书籍、电影、电视剧、游乐园、蛋糕混合物、香水以及超过1000首录制歌曲。对于她的最新项目,她从更近的灵感来源:她的妹妹。她和瑞秋发布了她们的第一本书《好看好煮:

一年的餐食——家庭、朋友和食物的生命》,汇集了她们在成长过程中分享的美味家常菜谱和激发她们对食物热爱的故事。2/31
食物艺术家:Hypno Motion
这位波兰艺术家,简称为安德鲁,创作令人着迷的定格动画烹饪视频——如用乐高积木制作汉堡、卷寿司和炸鸡。3/31
快餐:DunKings
本·阿弗莱克的Dunkin宇宙不断扩展。

在2023年超级碗广告首次亮相后,这位明星再次与该连锁店合作——这次与长期好友马特·达蒙和新英格兰足球传奇汤姆·布雷迪合作,组成终极波士顿男团。原版DunKings广告及随后的四分钟加长版非常受欢迎,以至于该组合的粉红色和橙色运动服及毛绒桶帽在网上商店几分钟内便售罄。4/31
风格:食物灵感的时尚
从冰箱到T台!

亨氏和凯特·丝蓓纽约推出了一系列以番茄酱为主题的包袋和配件,Topo Chico气泡水与Converse合作推出了运动鞋设计,乐事与巴黎世家合作推出了奢华的薯片手包,演员迈克尔·珊农在2024年Met Gala红毯上携带了这款手包。5/31
名人酒品:

麦康纳夫妇
为了推出他们的Pantalones龙舌兰酒系列,马修·麦康纳和卡米拉·阿尔维斯·麦康纳进行了一个幽默的宣传活动,拍摄了他们骑摩托车、洗衣服和打壁球的照片——全都没穿裤子!(“Pantalones”在西班牙语中意为裤子。)“我们认为龙舌兰市场变得非常严肃,所以我们想重新带回乐趣!”卡米拉说。6/31
明星美食家:布拉德利·库珀
演员、作家、导演,现在又多了奶酪牛排制造者的身份。

这位费城原住民与Angelo’s Pizzeria的老板Danny DiGiampietro合作,从他们的食品车“丹尼和库珀的奶酪牛排”中卖三明治。这位《大师》明星亲自下厨(他真的在做饭!)并在窗口接单。该食品车已经出现在加州纳帕、拉斯维加斯和纽约市——希望未来会有更多惊喜站点。7/31
电影小吃:新奇爆米花桶
收藏者迫不及待地想要拿到并使用那些在电影院出售的病毒容器。

这些容器既聪明又滑稽,还有点怪诞,如《沙丘:第二部分》的沙虫、《死侍与金刚狼》的金刚狼张开嘴的面具和《铁血战士:罗穆卢斯》的黑色外星人头——甚至在《周六夜现场》上启发了一个不适合儿童观看的搞笑短片。8/31
电视主持人:艾莉森·哈蒙德
这位喜剧演员为《英国烘焙大赛》的白色帐篷带来了欢快的幽默、温和的鼓励和无拘无束的快乐。

这是该竞赛系列需要的重置,因为它重新聚焦于强大的选角、基本的挑战和较少的主持表演。当新一季于9月27日在Netflix上首播时,哈蒙德将是其持续成功的关键因素。9/31
厨房捷径:Bob’s Red Mill浓浓巧克力布朗尼混合物
他们尝起来不会像你走了捷径。这些方块烤得深深的巧克力味,内部柔软,顶部光滑有裂纹。$7,bobsredmill.com
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厨房捷径:

Pad Thai Korat
将你最喜欢的蔬菜、肉类或豆腐加入这个泰式炒河粉套餐中,经典的泰式炒河粉会变得更有味道。$10,walmart.com
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厨房捷径:Brooklyn Delhi鹰嘴豆黄油咖喱
鹰嘴豆在番茄酱中与洋葱、生姜、大蒜、香料和椰奶一起炖煮。$7,brooklyndelhi.com
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厨房捷径:Genio Della Pizza西兰花臭椿
比外卖更快!

这种那不勒斯风味的披萨配有番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、西兰花和黑橄榄。$10,geniodellapizza.com
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厨房捷径:Don Lee Farms脆皮牛肉Birria玉米饼
脆嫩的玉米饼皮中夹着调味碎牛肉,顶部加有奶油柯蒂亚奶酪。$6,donleefarms.com
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厨房捷径:

Kerrygold爱尔兰黄油条
曾经只能买到罐装和块状的,现在有了新的咸味和无盐黄油条,非常适合烘焙和烹饪食谱,或在必须精确测量时使用。$5,kerrygoldusa.com
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皇室发布:American Riviera Orchard
四月份,梅根·马克尔的新生活品牌首款产品揭晓:草莓果酱。首批产品送给了她的朋友们,如敏迪·卡灵、克里斯·詹娜等,标志是苏塞克斯公爵夫人的手写字和批号。

这提供了一瞥接下来可能推出的产品:该公司已申请商标的小型厨房电器、餐具和更多罐装食品。16/31
复古:麦当劳经典杯
现在搭配怀旧之感提供餐食!该汉堡连锁店的六款塑料收藏杯上设计了麦当劳历史上的难忘图像和角色,如1976年的紫色格里米斯杯,插图中隐藏着有趣的复活节彩蛋。仔细看,你会发现Boo Buckets、Funny Fry Friends和其他复古快乐餐玩具。17/31
名人厨师:

朱莉娅·图尔森
这位食谱作家以开发味道浓郁、易于接近且尽可能万无一失的食谱而闻名。在她的新书《搭配什么食材》(10月15日出版)中,图尔森向读者展示了如何做一道完整的菜肴,同时留出即兴发挥的空间。在本周的PEOPLE杂志中获取她的“西班牙茄子风味肉丸”食谱。“它们的可变性无穷。使用任何蔬菜,任何类型的奶酪,任何类型的肉。有什么是肉丸不能做的?”18/31
病毒食谱:黄瓜沙拉
这是黄瓜的时代!

在抖音上有数百万次观看,洛根·莫菲特发布了提升这种曾经不起眼蔬菜的简单食谱。他的黄瓜、三文鱼、牛油果、奶油奶酪贝果沙拉是他最受欢迎的食谱。“每次吃它,我都对自己说‘天哪,这太好吃了’。”他说。19/31
移动应用程序:It’s Good
由约翰·传奇支持,这款应用程序切断了在线评论的杂音,直接引领你找到最佳地点。

浏览由专业人士(如克里斯蒂·蒂根和厨师柯蒂斯·斯通)策划的餐厅和酒店列表,阅读朋友的评论,并保存和分享你最喜欢的地方。20/31
面条:Buldak Ramen
这种方便面辣得丹麦一度因为太辣而暂时禁售。它的粉丝们说Buldak(在韩语中意为“火鸡”)不仅带来辛辣,还带来味道。5包$7,mybuldakramen.com
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引起轰动的咖啡新品:

Free Reign
在德克萨斯州烘焙,黄石演员科尔·豪瑟的品牌体现了“西部精神”。22/31
引起轰动的咖啡新品:Punk Bunny
绿日乐队在咖啡界掀起风暴,他们的有机、公平贸易烘焙咖啡以全豆、研磨和胶囊形式销售。23/31
引起轰动的咖啡新品:Taika Coffee
奥斯卡获奖者塔伊加·维迪提的罐装添加剂咖啡无乳制品,不加糖。24/31
引起轰动的咖啡新品:

Throne Sport Coffee
帕特里克·马霍姆斯的冰咖啡是由运动员为运动员设计的!其中含有电解质和B族维生素。25/31
引起轰动的咖啡新品:Happy
小罗伯特·唐尼的罐装咖啡豆慢烤以带出更深的味道和避免酸味的后味。26/31
引起轰动的咖啡新品:Green Mountain
凯文·科斯特纳的新口味“山间摩卡拿铁”带有黑巧克力的味道。27/31
引起轰动的咖啡新品:

Dios Mio
索菲娅·维加拉的咖啡系列有三种混合装,以不同的“哥伦比亚女性的品质和特质”命名。28/31
购物:Trader Joe’s迷你袋
一款13英寸的帆布托特包成为年度“必备包”,Trader Joe’s在二月份推出了该系列。顾客在开门前排队,蜂拥至展台,并以高达1000美元的价格转售它们(零售价为2.99美元)。当它们出现在货架上时仍然供不应求,所以看到补货时要迅速行动。

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醒目的炊具:迪士尼系列
这些带有米奇剪影和图案的炊具,像这款陶瓷不粘锅,使厨房变成地球上最开心的地方。$13起;farberwarecookware.com
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醒目的炊具:改变工具
像卡梅隆·迪亚兹和特里·克鲁斯这样的明星在硅胶刮刀上涂鸦为善事助力。销售额的30%捐给No Kid Hungry,以帮助解决粮食不安全问题。$18;williams-sonoma.com