正在制定一项救援计划，以挽救兰开斯特一家食品慈善机构免于倒闭。Eggcup有可能在2025年1月关闭，导致数百个家庭陷入困境，除非能够筹集到重要资金。但兰开斯特市议会前领导人在其掌舵的最后一次演讲中宣布，他已要求“一揽子干预措施来支持Eggcup”，包括财政援助和可能在空置的Ryelands House提供临时住所。Eggcup吸收通常会被浪费的食物，并将其分发给有需要的人。
该慈善机构于2020年开业，在兰开斯特公交车站附近的教堂街有一个中心，在莫克姆西区的阿尔伯特路上有一家商店，今年早些时候在卡恩沃斯开设了一家美食俱乐部。议员Phillip Black周三在Morecambe市政厅发表讲话时说：
“Eggcup做了令人难以置信的工作，不仅为1000多名会员节省了数万英镑，防止了多余的食物被浪费，而且它还起到了关键作用，购买、储存食物并将其重新分配给我们地区更广泛的食品网络。“不幸的是，他们将于2025年1月关闭。我不相信我们能允许这种情况发生，但我也知道，仅靠我们无法解决整个问题。”
议员布莱克表示，救援计划可能包括“财政援助、使用议会拥有的建筑、支持商业规划和战略，以及协调该地区其他合作伙伴和利益相关者的更广泛反应”。他说，这项工作已经在进行中，有关各方已经召开了紧急会议。布莱克议员说：“虽然我们还没有这个问题的答案，而且在所有情况下都需要其他合作伙伴来确保成功，但我相信这个委员会有能力介入并预防灾难。”。
在莫尔坎贝市政厅的演讲中，他提到Ryeland House可能是Eggcup的临时住所。位于Ryeland Park的议会所有的Ryeland House是商人、慈善家和政治家Ashton勋爵James Williamson的家，他以圣乔治码头的油毡制造帝国而闻名。2023年，在租户在短时间内搬出后，它被关闭并用木板封起来。
与此同时，在撰写本文时，为帮助Eggcup筹集资金而设立的众筹在线页面筹集了8675英镑。该慈善机构有126名志愿者和6名工作人员，正在帮助该地区的600多个家庭。Eggcup的一名成员说：“我加入Eggcup已经三年了，在这段时间里，我非常依赖我的每周收藏和大幅折扣的购买鸡舍来维持我忙碌的五口之家的良好饮食。
“工作人员和志愿者从来没有让我感到被评判，他们一直在鼓励和支持我，看到等待我的项目是我这一周的一大亮点
“我的三个孩子喜欢Eggcup，因为它让他们有机会尝试新的食物和组合，其中大多数都很棒，成为真正的家庭最爱。“我喜欢我的孩子们为我们的烹饪作品感到自豪，也喜欢拍下他们的饭菜来分享。
知道我们吃的很多东西都会被浪费，这让他们感觉很好，知道他们营养良好、快乐，并且在成长过程中知道如何在预算内烹饪新鲜、饱腹的食物，这些技能将为他们一生服务，这也让我感觉很好。”Eggcup经理Phil Tarney本月早些时候接受了Beyond Radio的采访，谈到了可能的关闭。他说：“我们现在正处于需要更多资金的阶段，以便生存并继续我们所做的良好工作。”。
“走到这一步是一项艰苦的工作，但我们不想失去在疫情和生活成本危机期间所取得的所有辛勤工作。“仍然有人需要我们的支持。“如果我们得不到这笔资金，我们很可能不得不在年底前关闭。”你可以在这里捐款。