西悉尼市议会表示，一名妇女在餐厅用餐时发现活蛆爬在她的牛排上，正在对此进行调查。这名来自蓝山的妇女于11月10日星期日参观了彭里斯孤星肋骨屋，与丈夫和儿子一起出去吃了一顿“美餐”。她告诉美国广播公司新闻：“在它落在桌子上的几秒钟内，我就发现出了什么问题。”。她的丈夫认为这可能是调味，但仔细检查后，他意识到自己在看什么。
这名不愿透露姓名的女子向一名工作人员展示了她的盘子，该工作人员指出了该餐厅的高星级食品和健康安全评级。她说，有人给她提供了一顿替代餐，但她拒绝了，因为她“恶心”了。“我只是说，‘不，我不能在这里吃……我只是想离开’，”她说。在她的盘子被带回厨房后，她说她被告知工作人员“不知道牛排上的蛆是怎么来的”。“他还说蛆不是来自牛排，它们实际上是在沙拉上，”她回忆道。“但不管怎样，盘子里根本不应该有蛆。
“在我看来，那家餐厅里至少有两个人，也许三个人在处理这块牛排……这些人中怎么没有一个人注意到牛排在动呢？”议会检查发现“没有值得关注的领域”孤星肋骨屋表示，不会对视频或“个人对场地卫生标准的看法”发表评论。一位发言人证实，一名独立的环境卫生官员“在客户来访后的第二天早上”立即进行了检查，以直接回应投诉。他们说：“经过彻底评估，检查没有发现任何值得关注的地方。”。
ABC看到的当地议会的记录显示，在检查时，现场没有苍蝇，“没有与投诉有关的证据”。据报道，这些肉被储存在密封的袋子里，沙拉被存放在密封的盒子里，并且“在组装过程中没有污染的可能性”。彭里斯市议会发言人后来表示，目前正在对“食品安全事件”进行调查。他们说：“委员会的检查涵盖了各个方面，从供应商收到的食品、企业的食品储存到食品准备。”。
“理事会此前已于11月5日完成了对该企业的例行突击检查，未发现任何问题。”发言人表示，该委员会仍在与食品经营者合作，并正在与新南威尔士州食品管理局协商。这位女士说，她只想为自己的经历道歉，这让她“感到不舒服和恐惧”。她说她“再也不会在那里吃饭了”，她“现在不能吃牛排了”。“我觉得我有一段时间不能吃牛肉了，这让我很反感。
即使在家做饭，我也觉得我比平时多煮了一点肉，只是为了确保我杀死了里面可能含有的任何东西。”