Ionut Adrian Apetroaie在Marigold Close的家中经营着“Romeat”公司，于11月18日星期一因多项与食品卫生不良有关的罪行出现在斯温顿地方法院。这位44岁的男子在后花园剥野猪皮并屠宰野猪，2023年，威尔特郡警方农村犯罪小组突袭了他的家，并缴获了200至300公斤的肉类和其他食物。屠被挂在花园里的一个上拉杆上，肉类烹饪工具被存放在DIY工具旁边的车库里。
法庭听取了Apetroaie先生未能在斯温顿自治市议会登记其业务，没有建立食品安全管理系统，也未能保护食品免受污染的情况。垃圾和动物副产品被放入普通的家用黑色垃圾箱，官员发现，一些食物从凌晨开始就失去了温度控制，没有冰箱空间来储存。该商人还被发现没有适当的控制措施来保证食品安全，没有显示过敏原信息，也没有在他销售的食品上贴上适当的标签以使其可追溯。
斯温顿自治市议会社区和伙伴关系内阁成员、议员吉姆·格兰特说：“这个人在没有任何可追溯性和适当过敏原信息的情况下销售食品，使人们的健康面临风险。”。“这个案子变得更加严重，因为他没有在议会登记他的业务。“这一要求已经到位，因此我们可以向企业主建议他们需要遵循的安全程序和做法，以保护公众。”
地区法官乔安娜·狄更斯听说，Apetroaie先生将他的餐饮业务宣传为活动烧烤出租，他将访问伦敦的史密斯菲尔德市场和比林斯盖特市场，为自己、家人和通过WhatsApp或社交媒体向他订购食物的社区成员收集食物。Apetroaie先生声称，他认为通过接受食品卫生培训和购买保险，他已经做了所有需要做的事情。这位斯温顿商人现在被罚款1300英镑，并被命令支付3000英镑的费用以及520英镑的受害者附加费。