说到我们的食物,我们都是“弱势”消费者

在牛津郡销售外卖食品的零售商和企业是最近一个项目的重点,该项目旨在确保某些食品的卡路里声明是准确的。牛津郡议会的贸易标准小组最近测试了来自该县各地商店的15种流行商品,以确保它们符合与准确卡路里标签有关的规定。评估的食物包括沙拉、三明治和披萨,绝大多数样本(13个)都有准确的标签。牛津郡议会公共卫生、不平等和社区安全内阁成员、议员Nathan Ley博士说:

“贸易标准团队的职权范围非常广泛,但其核心是帮助确保客户对他们购买的产品充满信心,特别是当它可能对他们的健康和福祉产生影响时。“这只是该团队这样做的一个小例子,它有助于确保我们能够信任食品标准以及从农场到餐桌上对我们所吃食物的声明。”为了符合要求,实际热量应在索赔量的20%以内。发现两个项目的标签不准确,该团队和其他地方当局与这两家企业合作解决了这些问题。

牛津郡议会贸易标准负责人Jody Kerman表示:“虽然这次的样本量相对较小,但消费者应该对这一重要要求的高度遵守感到放心。无论是在菜单上还是在食品包装上,卡路里标签都被许多人用来帮助他们选择所吃的食物,他们必须相信这些声明的准确性。”法律要求拥有250名或以上员工的大型食品企业,如餐馆、酒吧和咖啡馆,通常通过在菜单上显示来告知顾客他们提供的食物中的卡路里。

在购买之前,需要亲自或在线提供卡路里信息。