探索新奥尔良假期的这些特色食品店,从巧克力到牡蛎

假日杂货店购物是一项严肃的业务,全方位服务的杂货店在处理节日盛宴的繁重任务时值得一看。但还有特色食品店,这是我每年这个时候的最佳去处。以下是我在城里最喜欢的一些。没有人会取代杂货店的运作,也不会取代那些有预谋的提前下餐饮和其他特殊订单的步骤。但他们可以提供开胃菜或小吃,作为晚餐的前奏,为甜点桌或节日餐桌做出独特的贡献,成为谈话的一部分。

无论我们谈论的是自己剥生蚝还是完美的葡萄酒,每年这个时候在当地企业购物都会让人感到欣慰,因为你知道这些发现会让你和他们分享的人真正地、立即地感到高兴。葡萄酒和小吃
诺拉独立洞穴,南怀特街1226号,(504)702-8033
有很多地方可以买到葡萄酒,如今(令人高兴的是)有更多的地方有独特的小生产商和优质标签。

不过,没有一个地方能像这个时尚的葡萄酒屋那样,很好地隐藏在Mossy Motors汽车经销商后面(另一个指南针点是Restaurant Depot附近)。在前面的酒架和后面的酒吧之间,《独立报》上摆满了美味的特色食品,首先是一个装满你在这里能找到的最好的奶酪和熟食的箱子,然后是进口巧克力和腌制海鲜。

这个海鲜市场是一个真正的发现,几乎隐藏在American seafood的一条非犹太人小巷里,American Seafoods是一家主要为餐馆提供服务的企业。American Seafood在这里经营着自己的露天海鲜市场。在任何一天,都有各种各样的有鳍鱼,还有蟹肉和牡蛎袋、新鲜虾、活蟹和煮海鲜。美国海鲜市场通常每周开放三天(周四至周六)。感恩节周,除了感恩节本身,它每天都开放。这是时间表:

星期一。,星期二星期三星期五星期六上午7:30至下午4:00。谈话片糖果
皇家烘焙厂,特里敦特里公园路1180号(504)800-8555
阿拉伯语是这个迷人的烤坚果、咖啡和糖果商场的第二语言。种类繁多,从涂有黑巧克力的榛子分配器到装着甘草的箱子,再到珠宝商的一个装满土耳其美食的盒子,各种风格和同样变化的巴克拉瓦。这个地方保证你可以带一些可以成为谈话内容的东西,只要它持续下去。

《虔诚与欲望》杂志街2032号(504)799-1709
有巧克力,还有Piety and Desire的巧克力,它从豆子到巧克力棒(或邦邦)都有自己的精品巧克力。这家店看起来像一家沙龙,功能也像一家咖啡店,但实际上,这一切都是为了为巧克力爱好者提供从品尝这种咖啡豆到酒吧制作工艺的不同方式——从鸡尾酒主题的糖果到颓废的饮用巧克力。

请给我奶酪
圣詹姆斯奶酪公司,普里塔尼亚街5004号,(504)899-4737;Tchoupitoulas街641号(504)304-1485
新奥尔良拥有一家真正世界级的奶酪店,就是这样。它超越了奶酪、熟食和其他特色食品的深度选择;这也是奶酪商在这里工作时所带来的专业鉴赏力。是的,假期里会有点疯狂,但耐心和一些提前的计划总是会得到回报。

假日早餐
面粉月亮袋,北多杰诺伊斯街457号,(504)354-1617
想想第二天。是的,你午餐想吃节日剩菜。但不是早餐。像这样的百吉饼,绝对是真正的纽约风格,是一个很好的选择。Flour Moon主要是一家咖啡馆,但同时也是一家面包店,可以在家里买十几种,它有很多特色食品,比如熏鲑鱼、白鱼酱和其他在节日餐桌旁随时都很好吃的东西。

亨丽埃塔酒店(圣查尔斯大道3500号)在上城区有第二家Flour Moon分店,在大堂咖啡厅提供百吉饼菜单,但不在家里提供袋装百吉饼。喜欢新奥尔良的食物吗?在桌子旁找个座位。加入NOLA Eats,新奥尔良的食品和餐饮报道中心。

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