北卡罗来纳州夏洛特——现在快餐店到处都有促销和折扣，但超值的饭菜值得餐馆的价值吗？讨价还价带来了新客户，但还不足以留住他们。据《华尔街日报》报道，收入管理解决方案的数据显示，与去年相比，今年的快餐流量有所下降，预计这种情况还会持续下去。根据《华尔街日报》分析的劳工部数据，自疫情前以来，客流量下降，餐厅价格上涨了30%，连锁店正在接受培训，通过提供超值交易和促销活动来赢回客户。
虽然它提供了短期的提振，但不一定能达到餐厅所需的效果。促销活动吸引了食客，但并不总是能提高利润或建立可靠性。挑战？将寻求交易的人变成忠诚的客户。专家表示，关键在于平衡价值与创造力。这可能意味着应用程序奖励、限时菜单项或独特的合作，这些合作可以让客户回头，而不仅仅是追求折扣。