在风暴伯特之后,剩余食品慈善机构可能不得不销毁大量捐款

周日晚上,当风暴伯特袭击该地区时,南牛津郡食品和教育联盟(SOFEA)的Didcot基地因进水而暂时关闭。周一上午抵达的工作人员发现,该中心被“井水”切断。目前水位仍在上涨,慈善机构预计将关闭一周。阅读更多:调查显示,圣诞节车祸中遇难的女子正开车前往亲戚家
该慈善机构为弱势年轻人提供教育、就业和福利计划,并通过减少粮食浪费来解决粮食不安全问题。合作伙伴关系主管Caroline Mulcahy说:

“因为它还没有干涸,我们不确定损坏的程度,但所有的地毯都必须竖起,所有我们与年轻人聚会的沙发都必须竖起。“我们有一个厨房,我们正在等着看什么还能用。任何低水位的设备和电缆都会损坏。”她补充道:“我们无法进入现场,因为现场不安全,但我们可能不得不扔掉捐赠的食物。“冰箱里所有我们无法转移到团体的东西都可能已经过时了,我们将不得不扔掉。

“地板上不应该有任何东西,但我们只是不知道第一层托盘上的所有东西是否都必须搬走。”该慈善机构希望在圣诞节前恢复食品配送,但现在正在迪科特及其周边地区寻找替代地点,以保持其教育项目的运行并支持年轻人。阅读更多:伯特风暴后发布了数十次洪水预警
剩余食品配送中心是全国慈善食品再分配网络FareShare的一部分,由首席执行官Richard Kennell于2014年建立。

自成立以来,它已帮助400多名年轻人获得资格、技能和工作经验,同时通过社区食品储藏室和粮食剩余分配等专项项目帮助改造当地社区。去年11月,查尔斯国王和卡米拉女王访问了该中心,启动了国王加冕食品项目,该项目旨在弥合英国各地食品浪费和食品需求之间的差距。国王于11月14日发起了纪念他75岁生日的倡议。查尔斯和女王会见了工作人员和志愿者,听取了如何将食物浪费用于社会公益,两次听到了《生日快乐》的小夜曲。