当美国人聚集在一起吃感恩节大餐时，科罗拉多州卡森堡的士兵们正在与一个远没有那么喜庆的现实作斗争——几个月的膳食不足、日程安排混乱、基地餐饮设施的食物选择有限，这引发了普通民众的普遍沮丧。据报道，对维持部队健康和战备至关重要的餐饮设施提供的选择越来越少，一些餐食达不到基本的营养标准。本月早些时候，一名驻扎在那里的士兵分享了这顿饭的图片，他说，这顿饭给士兵们吃了一片吐司和一把利马豆。
即使是获得这些有限的口粮也可能很困难，因为混乱的餐厅时间表和看似随意的关闭使许多人难以获得热餐。Military.com对八名士兵的采访和对卡森堡设施照片的审查发现了反复出现的问题。食物很快就会用完，而且份量往往不足以满足士兵维持苛刻的身体锻炼所需的常量营养素需求，这可能违反了关于部队饮食要求的服役规定。一些士兵报告并分享了食物未煮熟或储存在危险温度下的照片。下一篇：
据报道，特朗普正在考虑立即遣散所有跨性别部队。这就是它的含义。一名驻扎在基地的士兵说：“工作日的（餐饮设施）和周末的售货亭一直是整个部门的问题。”由于未获授权与媒体交谈，该士兵要求匿名。“最糟糕的人是住在军营里没有车的士兵。”这个问题是双重的。部队报告称，他们收到的食物要么准备不当，要么在到达队伍尽头时无法获得。
售货亭旨在在某些情况下用即拿即走的选项取代餐饮设施，但经常是空的，特别是在士兵轮班结束的高峰期。当售货亭的货架上摆满了薯片、含糖零食和其他物品时，士兵们说这些物品不符合他们工作所要求的保持身体健康所需的营养标准。对食品问题的沮丧促使一些部队领导人指示部队记录这一问题，拍摄低质量食品或贫瘠货架的照片，以将担忧升级到更高级别的领导层，尽管目前尚不清楚官方提出了哪些投诉。
基地发言人约瑟夫·佩顿中校在向Military.com发表的一份声明中表示：“我们认识到，我们的战士餐厅和售货亭在士兵用餐体验的质量一致性方面遇到了一些挑战。我们致力于确保我们的士兵获得优质健康的膳食，并能够充分利用他们有权获得的膳食福利。”佩顿补充说，这个问题已经提交给旅级领导，他们正在研究提高士兵食物选择质量的方法。
卡森堡有4600名餐卡持有人，其中大多数是初级入伍士兵，他们通常依靠餐饮设施吃饭。在大多数情况下，军营没有烹饪器具，士兵通常被禁止使用热板等厨房工具。士兵们必须支付的其他食物选择大多是不太健康的快餐店，如必胜客、Dunkin’Donuts和Arby’s。根据该服务提供的数据，2024年，该基地平均每天为591名士兵提供食物。
这一数字还包括非餐卡持有部队购买和消费的餐食，这意味着居住在基地的初级士兵使用餐饮设施的原始百分比有时可能会达到个位数。更令人沮丧的是，寻找替代食品可能会给部队带来财务压力。士兵每月平均从基本生活津贴（BAS）中缴纳460美元，这是卡森堡每年总计约2200万美元的强制性扣除额。然而，该基地今年的食品预算仅为500万美元。剩余资金如何分配尚不清楚。
美国单位问责局2022年的一份报告发现，陆军没有充分跟踪服役人员使用其食品服务的频率。一些陆军官员指出，近年来使用餐饮设施的士兵越来越少，这是削减开支的决定。它产生了某种自我实现的预言，对优质食品和基础设施的投资减少，促使更少的士兵认为这些食品选择是可行的——尽管他们会自动从工资中支付食品费用。据报道，士兵们在卡森堡的餐饮设施排队等候了30分钟，但只得到了远远不够一顿饱饭的小份食物。
在一个例子中，一名士兵回忆说，他只得到了一小碗汤和一个苹果。根据该应用程序的内部数据，在Yelp风格的平台Hots&Cots上，士兵们可以在这里查看军营和餐饮选择，对卡森堡食品质量和可用性的投诉明显高于其他设施。然而，这个问题并不局限于卡森堡。去年，Military.com报道了得克萨斯州卡瓦佐斯堡的类似斗争——由于驻军努力应对严重短缺的餐饮服务人员，初级士兵几乎没有食物选择。
士兵们还经常在Reddit和其他社交媒体上报告食物未煮熟或餐饮设施时间表不一致的问题。高级官员经常指出，在规划向士兵提供多少食物并为他们提供优质营养方面，后勤工作很困难。然而，目前尚不清楚为什么这些挑战在部队中持续了多年。G4副参谋长蕾妮·莫舍说：“我们会犯错吗？是的，但我们正在学习。”
10月，在华盛顿特区举行的美国陆军协会（AUSA）会议上，当被问及卡森堡的食品问题时，负责监督部队后勤的陆军装备司令部总部表示。相关：军队向食品亭投入数百万美元，但它们可能很快就会过时
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