肯塔基州列克星顿（WKYT）-“美国营养计划”的领导人表示，目前有70多万肯塔基人面临饥饿，其中20多万是儿童。随着许多学校在周末帮助学生吃饭，当这些孩子和他们的家人进入长时间休息时，情况会怎么样？这时，学校的家庭资源中心就会介入。在正常的上学周，中心会把食物送回家，带着可能需要额外帮助的孩子。卡马戈小学家庭资源中心协调员艾米·威洛比表示，假期也不例外。威洛比说：
“他们可能会带上额外的零食，也可能是两包食物，他们可能会在很长一段时间内回家。在即将到来的假期里，他们可能得到两包而不是一包或类似的东西，只是为了让他们度过假期。”。蒙哥马利县学校与当地教堂合作提供这种食物。为了让事情变得更加特别，他们还让这些家庭带着感恩节餐篮回家，里面有火鸡和他们可能需要的其他必需品。Camargo小学校长Dudley McKenna说：
“我们真的觉得我们知道他们的需要，我们想提供帮助，我们希望他们能度过最美好的假期，并得到他们需要的支持。”。克拉克县公立学校的FRYSC地区联系人Kent Coogle说，Willis H.Justice小学也做了类似的事情。库格尔说：“就在今天，高中的FFA正在分发感恩节礼盒。GRC的学生们一起把这些盒子放在一起，在几周的时间里收集罐头食品，并把装满的感恩节篮子分发给每个家庭。”。
Willis H.Justice Elementary的家庭资源协调员Eva Miller说，如果在休息期间的任何时候需求持续存在，他们的支持也是如此。米勒说：“我们实际上有捐款，如果父母得到很多不易腐烂的物品，联邦储备委员会就可以带家人去杂货店，买到牛奶、鸡蛋等易腐物品，以及准备一顿饭所需的东西。”。
蒙哥马利县和克拉克县学校的学生都表示，如果没有帮助提供食物的几个社区组织的支持，他们无法做到这一点。