捐赠箱被放置在医院各科室，培养了员工之间的友好竞争意识。在活动结束时，收集的食物被称重并分发给几位受益人，包括玛丽厨房、勒诺瓦县背包伙伴、La Grange First Missionary Baptist食品储藏室、UNC Health Lenoir患者储藏室和癌症中心食品储藏室。UNC Health Lenoir的首席执行官Crystal Hayden博士说：“美食节是关于团队照顾队友的。”。
“这是我们一年中最喜欢的日子之一，因为我们彼此相爱，确保每个人都有一个美好的感恩节。同时，我们能够支持癌症中心和玛丽厨房，为社区提供服务。”该活动是40多年来的传统，突显了医院对解决粮食不安全问题的承诺。根据北卡罗来纳州中部和东部食品银行的数据，该地区五分之一的居民正在与饥饿作斗争。医院志愿者服务主任简·亨拉汉说：“这次活动为我开启了假期。”。“这不仅仅是为了帮助他人，也是为了友情。
来自不同部门的员工一起工作，有一种有趣的竞争优势，尤其是在康复服务和手术室团队之间。”医院向21个家庭分发了食物和火鸡，并提供了为患者和更广泛的社区服务的茶水间。多年来，该活动每年平均收集7000至18000英镑的藏品。Henrahan补充道：“我们的卓越护理不仅限于患者，还延伸到我们的团队和社区。”。“知道我们正在有所作为，感觉很好。”海登博士强调了这一事件的影响。
“这一天是为了比我们自己更大的事情而聚集在一起。这不仅仅是关于食物，而是关于它所代表的：支持、善良和社区。”