美国产品在雅加达亚洲食品配料展上大放异彩

美国农业部对外农业服务局支持美国参加2024年9月4日至6日在印度尼西亚雅加达举行的亚洲食品配料展。Fi Asia成立于1994年,在推动食品工业的增长和发展方面发挥着至关重要的作用,并且仍然是印度尼西亚和该地区食品和饮料原料采购的领先活动。Fi Asia是美国农业部认可的区域贸易展,汇集了来自许多国家的食品配料制造商。该年度活动是一个建立联系、分享知识和探索新商机的平台。

美国农业部支持的美国馆有14家美国参展商,为期三天的展览吸引了来自26个国家的22231名与会者,比2018年的六年高点增长了15%。在展会的第一天,FAS组织了三项活动,包括为美国参展商举办的市场简报会、由美国代表团副团长Heather Merritt主持的开幕式,以及由名厨Rinrin Marinka以美国食材烹制的印尼菜肴的烹饪示范。

厨师Marinka用美国奶酪和鹰嘴豆制作了奶酪蛋卷大布大布,并用美国Medjool枣制作了无糖五香芭蕉派。美国参展商举行了144次商务会议,介绍他们的产品并建立行业联系,以促进未来的销售。参与Fi Asia使89种新的美国产品得以试销。据报道,美国参展商在展会期间成功地进行了91次认真的商业接触。引起买家兴趣最多的产品包括乳清蛋白、香料和色素、水解植物蛋白、蜂蜜粉和糖蜜粉。

Fi Asia Indonesia 2024为买家提供了与美国公司会面的机会,这些公司提供了一系列令人印象深刻且创新的美国食品配料。美国馆共有14家美国参展商,高于2022年的10家。该活动取得了巨大成功,在为期12个月的乳制品配料、植物性蛋白质配料、豆类、香料、脱水土豆和特色配料的预计销售额中创造了350万美元。