一步一步地,一家狗食公司开花结果

对于一个北奥塔哥农业家庭来说,进入美国市场是锦上添花,他们将传统的农业经营多样化,包括狗粮。有点像把煤带到纽卡斯尔的老话,纽兰一家现在正在向美国领先的酸樱桃生产商密歇根州出口他们的Radical Dog零食,其中含有Montmorency酸樱桃。Radical Dog是一个多元化和创业的成功故事,始于1992年,当时这个家庭决定他们需要更有效地使用灌溉水,并找到一种不会像以前那样耗水量的作物。

经过多年的研究和试验,他们最终选择了酸樱桃。20多年前,斯普林班克种植了樱桃树,15年前,John和Maureen Newlands前往美国扩展他们对酸樱桃的研究,探索它们的益处及其对健康和幸福的影响。密歇根州有着悠久的樱桃历史。该州生产全国约70%的酸樱桃,其中蒙莫朗西是主要品种,甚至每年都会举办全国樱桃节。

在该州期间,Newlands先生和夫人遇到了果园主,他们为他们提供了建议,在观察了这家人过去几年的所作所为后,他们现在正在带Radical Dog与他们自己的樱桃和樱桃相关产品一起销售。Newlands先生说:“这已经走了一个完整的循环;他们现在进口我们的Radical Dog饼干是一种荣誉,因为他们了解这种超级水果的好处。”。

酸樱桃在美国比在新西兰更为人所知,并因其富含抗氧化剂的健康益处而受到赞赏。它们还与改善睡眠质量、减少炎症、增强免疫功能和肌肉恢复有关。在收获樱桃时,纽兰斯先生注意到家里的狗是如何嘲笑掉落的水果的,最后一分钱掉了下来——狗在收获后看起来很好。于是,他们聘请了一位动物营养学家,开始在自家厨房的烤箱里批量制作饼干,在这个过程中,他们不断调整食谱,炸毁了两个旧的肯伍德搅拌机。

梅西大学食品营养与人类健康研究所进行了广泛的测试,饼干的配方符合AAFCO(美国饲料控制协会)成年犬的维护要求。这些由全天然成分制成的零食中没有使用副产品。该企业已搬出厨房,进入农场院子里的一家小工厂,每周四天雇佣两名员工,在490公顷的土地上经营一项农业业务,包括奶牛放牧、越冬羔羊、种植和服务公牛。

Newlands夫妇与他们的儿子Snow(该地的第四代人)和他的妻子Nicola合作,Radical Dog是一家真正的家族企业,涉及Snow的三个姐妹:Natalie,以New Lands品牌的时装设计师而闻名,负责社交媒体;凯瑟琳负责调度;Janey从事销售工作。每个人都在收获的时候投球,通常在一月中旬。对于斯诺来说,多样化是“农业的另一面”。

习惯了经常看到农产品离开农场,再也没见过它,看到货架上的Radical Dog和在上面茁壮成长的狗让他很兴奋。他也很喜欢狗主人的反馈。该业务一直在逐步增长,但进军美国是一个巨大的进步,有可能增加产量。在某个阶段搬到更大的场所是有可能的。Radical Dog在新西兰的一些超市、宠物店和兽医诊所都有库存,这种零食在新加坡也已经有几年了。

在农场烤面包的日子里,纽兰一家的狗都排在门口,等着别人给它们扔食物。其中包括黑拉布拉多犬Cookie,她近一年前从一辆卡车上摔下来摔断了骨盆,但已经康复,是他们自己的“激进犬”。