一份新的报告警告说,明年食品通胀可能会使加拿大家庭的年度杂货账单增加约800美元,对魁北克人的预算造成更大的损失。随着杂货价格的攀升,Lise L’Heureux说她的购物习惯在过去一年中发生了变化。她解释说:“当我准备去杂货店购物时,我会去网站上寻找传单,看看最优惠的价格是多少。”。她并不孤单。埃斯波西托一家杂货店的工作人员注意到顾客购物方式的变化趋势。助理经理诺曼德·香农说:
“他们现在每天都来,而不是周六和周日来买全套杂货。他们每天都来检查特价商品。”。该报告由加拿大几所大学编写,强调了家庭财务日益紧张的情况,预计杂货账单将上涨3%至5%。今年已经飙升的肉类价格位居榜首,预计将上涨4%至6%。萨斯喀彻温大学教授斯图尔特·斯迈思说:“我认为今年报告中最令人担忧的是,我们估计只增加了800多美元。所以现在我们谈论的是,你知道,养活一个四口之家只需要17000美元。”。
Smythe补充说,由于加拿大对美国农产品的依赖和加元的贬值,蔬菜价格正在上涨。他说:“对于那些预算相当固定、面临越来越困难选择的家庭来说,压力越来越大。”。粮食不安全正成为许多人日益关注的问题。L’Heureux说:“我买的很多东西几乎都翻了一番,我买得起,但我想到了那些买不起的人,他们靠什么生活。”。