• 热爱奶酪的 Studd 兄妹与 Mary 团队合作推出了 Punk Roquer。这款新汉堡配有厚厚的牛肉饼、炸土豆、酸辣酱和法国 Aveyron 地区出产的 Le Roi Roquefort 蓝纹奶酪。所有 Mary’s 门店均有供应。• Shadow Baking 将于 9 月 29 日星期日在中东帕拉马塔的 Circa 咖啡馆亮相。
从早上 8 点开始，可以品尝到 Darlo 面包店的各种美食，还有一次性特别供应：开心果豆蔻杏仁卷，顶部是轻盈的玫瑰水芝士蛋糕糖霜和开心果。• Superfreak 周六和周日为前 50 名提到密码“locals club”的人免费提供咖啡。这是为了庆祝 U Turn Marrickville 在 Illawarra Road 的开业。此外，凭借咖啡因，您还可以享受 20% 的二手商品折扣。
我们认为您可能会喜欢 Access。每月 12 美元，加入我们的会员计划，随时了解最新动态。注册
• Lennox Hastie 希望您提交您的 pintxos。Gildas 的队长邀请您重新诠释餐厅的名字，一种美味的三种配料的串烧。获胜的 Gilda 作品将登上菜单，创作者将受邀与三位朋友在 Gildas 用餐。立即报名。
• 穿越 Woollahra 和 Paddo 的步行游览，其中包括 Bistro Moncur、Civico 47 和 Ursula’s 的美食站点。有两个春季日期—— 10 月 4 日和 11 月 1 日，由当地历史学家 Elliot Lindsay 带领。每个站点都有一道菜，还有美酒相伴。票价为每人 315 美元，数量有限。
• Fresh New Dear Sainte Eloise 新任主厨 Sam Rozsnyoi 将炸鱼薯条列入菜单。这个仅限星期一供应的美味菜肴包括啤酒面糊炸鳕鱼、炸薯条和一勺香草捣烂的蚕豆。• Aria 庆祝成立 25 周年，从 9 月 2 日到 29 日推出一对特别菜单。有独家的七道菜品尝菜单，由 Matt Moran 精选多年来的特色菜肴。酒吧还提供一份精美的小吃菜单。需要预订。
• Just Desserts 在悉尼边缘艺术节上演，地点在 Machine Hall，有 Ngaiire 的表演、ACID.FLWRS 的花卉装置和糕点师 Anna Polyviou 的甜点吧。今晚 6 点开始，使用代码 FRINGE99 可享受 50 美元的门票优惠。我们本周报道的内容
• 初次亮相：
Ama 从快闪店变为常驻店，其家庭菜谱牛肉面汤——在泰国的唐人街中可见——打入 Surry Hills。还有 salapao（蒸包子）、金黄炸豆腐卷和 jok（泰式粥）。• 即将到来：Slice Shoppe，一家位于 Inner West 的披萨店，将在这个春天进驻广受喜爱的 Marrickville 餐厅。• 初次亮相：在北部海滩的新店 Izakaya Kushi，char 成为明星。
可选择和牛串或蘸有温泉蛋的 tsukune 串。• 汉堡皇家：我们尝试了“澳大利亚最好的汉堡”——但有人说的是谎话吗？• 经过四年的停业后，情调牛排馆 The Cut 在 The Rocks 重新开业。这家餐厅有 Rockpool 的基因——有慢烤的优质肋排在桌边切割，还有加生蚝的 Gibson 鸡尾酒。• 新南威尔士州单位正在考虑对所有 NSW 酒吧员工进行强制性性暴力培训。• 当地知识：
Amami Mart 将日本杰出的便利店文化带到 Leichhardt。可以品尝到拉面薯片、北海道牛奶软冰淇淋和新鲜制作的饭团。• 初次亮相：Fabbrica 在 Inner West 重拳出击，意大利面专家回归并现在拥有两间店。提供丝滑的 cacio e pepe、Mapo 合作款和浓烈的酒吧氛围。• “我们已度过难关”：
在一次失败的启动后，Neil Perry 开设了 Bobbie’s，这是他首个“真正的酒吧”。该酒吧位于 Double Bay，提供蓬松的 Garibaldi、流畅的服务和纽约魅力。您可能错过了
• Kate Reid 知道自从她宣布将在悉尼开设世界著名的牛角包店 Lune 已有近五年了。现在，Rosebery 旗舰店（几乎）有了开业日期。• 即将到来：Prefecture 48 将“每个日本”
带到 CBD 的一个列入遗产名录的地点。这将成为六个场馆的所在地，可以享用糕点、威士忌或坐下来享受 omakase 体验。还有 Maybe Sammy 提供的饮品。• 初次亮相：Kariton Sorbetes 在西区开设第二家 NSW 分店。这几乎是一次回归，因为团队将备受称赞的冰淇淋带回社区，并推出一种基于病毒巧克力棒的新口味。