罗杰斯, 阿肯色州 — 世界顶级女子职业高尔夫球手正在罗杰斯参加今年的沃尔玛西北阿肯色锦标赛。但本次活动不仅如此，还包括一个名为“Bite NWA”的美食节。Bite是一个为期三天的烹饪体验，自2015年以来一直是LPGA锦标赛的一部分。它位于高尔夫球场上，观众可以品尝来自西北阿肯色州38家不同餐厅的食物样品。
执行董事Annye Degrand Fox表示，每年都会增加新餐厅，为每一届活动提供新鲜和令人兴奋的阵容。“每年我们都会添加新的餐厅。这些餐厅每天都在变化，这使我们能够与各种不同的餐厅互动。今年我们单单招募了28家新餐厅，这确实扩大了我们的影响力。”Degrand Fox说。组织者表示，该活动为当地餐馆和小企业提供了所需的曝光机会。
“在西北阿肯色州，有如此多样的餐馆、美食和菜肴可供选择，对我们来说，我们真的希望展示我们这里已经拥有的令人难以置信的本地小企业，以及展示我们社区的多样性。这真的很特别，我们希望人们离开时能够看到新的餐馆，尝试他们可能从未听说过的新餐馆，而这些餐馆就在他们的后院里。”Degrand Fox说。在往年，Bite NWA帮助了数十家餐厅获得更多顾客。位于本顿维尔的Nosh Nola就是其中之一。
Global Street Hospitality的老板Hayne Begley表示，这次活动对生意非常有利。“从上次Bite NWA到现在，我们获得了很多私人活动的餐饮订单，非常棒，但也有很多人进来说‘嘿，我们在Bite NWA知道了你们’。看到我们今年又回来也帮助了我们很多，帮助我们赢得了奖项和认可。”Begley说。
Nosh Nola在Bentonville Brewing Company内运营，以新奥尔良风格的酒吧闻名。这是它第二次参加该活动。“我们总是尽量坚持一些非常南方、非常传统的东西，显然我们有新奥尔良的风格。我们做了烟熏五花肉配上自制的杏子烧烤酱，还做了蔬菜和米糁，有点不同于传统的粗玉米粉，但它是阿肯色州的产品。我想人们的评价是风味非常丰富，非常棒。”Begley解释道。
上周举行了Bikes Blues and BBQ活动，现在又有LPGA锦标赛，Destination Rogers的J.R. Shaw表示，去年摩托车活动大约创造了1500万美元的经济效益，LPGA则为1000万美元。“我认为这里的许多次要和三级活动对我们的中小企业都很重要。你知道，经济收益是巨大的，但它带来的社区导向方面的影响，和对罗杰斯在西北阿肯色州带来的认知是无价的。”Shaw说。
Bite NWA将于周六和周日上午11点至下午5点举行，周六的门票已售罄，但周日的门票仍有售。您可以在线或在门口购买，价格为50美元。