作者:WVUA 23新闻记者马里鲁·洛佩斯
本周,举行了一场流动的盛宴,以支持当地食品和农场。Schoolyard Roots 是一个专注于教授学生关于园艺、种植和收获的非营利组织。总共有12家塔斯卡卢萨的餐馆和酿酒厂将在本周提供独特的菜肴以支持 Schoolyard Roots。这些菜肴被称为 Schoolyard 特供,采用当地农产品。
参与的餐馆包括 Chuck’s Fish、Five、Southern Ale House、River、The Alcove、Central Mesa、Jalapenos 位于塔斯卡卢萨市中心的分店、Sugo、Monarch Espresso、Turbo Coffee、Black Warrior Brewing Co. 和 Druid City Brewing Co。盛宴将持续到10月6日。
筹集的资金将直接用于学校花园和该项目。