拜伦勋爵曾打趣道：“酒使悲者欢，使老者活，为青年启迪灵感。”对于一位法国企业家来说，这句话尤其正确。他将法国人对葡萄酒、奶酪和巧克力的热爱与密室逃脱游戏结合起来，创造了一种新概念：美食游戏。36岁的贝特朗·卡斯塔因在2016年想出了这个创意，当时他和朋友科伦丁·克梅内尔，Autres Vignes葡萄酒窖的创始人，在巴黎开设了第一家Les Petits Crus葡萄酒和奶酪品尝吧。
品尝吧上方是一个小而美丽的石窖，卡斯塔因觉得这个空间正在被浪费。起初，他们想着在这间20平方米的房间里举办品酒课程，但意识到这不太合适。“我们办了一两次，但这与小街道的氛围并不太匹配，我们试图让酿酒学对每个人都变得容易接受。”他说道。然后，他们想如何让葡萄酒品尝课程更有趣。“这不是关于让一个人讲述葡萄酒一小时或一个半小时，而是让人们参与其中，并自己发现一些事情。”卡斯塔因说。
“这时我想到了将葡萄酒品尝课程与当时很受欢迎的密室逃脱游戏结合在一起。”利用餐厅的资源意味着可以最大限度地节约成本，并避免浪费。“这两个概念非常兼容，这也是Les Petits Crus餐厅产品的一个很好的展示平台，”他说。在联系了一家创建密室逃脱游戏的公司来帮助设置后，第一个美食游戏体验于2018年在巴黎推出，当时获荣为法国最佳工匠的乳制品师弗朗索瓦·布尔贡加入了团队。
随着Les Petits Crus餐厅特许经营的扩展，美食游戏也被带到了图卢兹、克莱蒙费朗、布尔日和里昂。葡萄酒、奶酪还是巧克力？可以选择三种游戏：葡萄酒游戏、奶酪游戏和巧克力游戏。每种游戏都有其独特的特点，但都具有一个整体故事，有阅读的文件和要遵循的线索。“对于葡萄酒游戏，游戏的目的是‘解放’一瓶被锁住的酒。中间有五次品酒，并伴有谜语，总共约15种酒。
你有一个小时的时间走出房间，但没有压力——你可以悠闲地享受。这更关乎品尝葡萄酒和学习一些东西，如识别木塞瓶、木香或单宁。”卡斯塔因说。奶酪游戏类似，结合了品尝和奶酪与葡萄酒的搭配，以及需要解决的线索。巧克力游戏体验是最适合家庭参与的，也是最接近传统密室逃脱游戏的。“这个游戏的谜题比其他更复杂。你可以发现有关巧克力的事情，比如它的起源和制作方式。”卡斯塔因说。
无论是法国本土人还是游客，任何人都可以参与美食游戏，这些体验可以根据要求翻译成英语。当被问到这个概念是否反映了酒店业为了吸引顾客而必须不断创新的趋势时，卡斯塔因说：“我认为这就是现实——至少，这就是我们试图脱颖而出的方式。“人们喜欢在自己的节奏中自由活动，按照自己的方式去做。他们想和朋友共度美好时光，享受美好的产品。因此，我认为我们需要创新，这满足了对与众不同的活动的需求。”
在法国的独特体验
据他所知，这种形式的美食游戏在法国是独一无二的。“在葡萄酒行业中，有些人会为大型公司做这样的活动，但这些游戏是移动的，不是在固定的地方。也有一家公司会进行葡萄酒游戏，但人们只是品尝一两杯。”参与美食游戏的葡萄酒和奶酪会不断更换，并且已有扩展的计划。“我们需要定期推出新游戏，因为需求很大。人们经常询问啤酒，所以这将是我们的下一个目标。现在外面有很多精酿啤酒，有很多东西可以学习。
“我对它的发展很满意。我最初是一个人开始的，但现在我们有了三个人。确实，当你创造这样的东西时，能有一些可以交流想法以改进的人是有好处的。在多个团队的共同努力下，比单打独斗更有效。”法国的密室逃脱游戏
根据最大的法语密室逃脱游戏社交网络The Escapers，法国有大约2470个密室逃脱游戏房由826家公司提供。大多数围绕调查/神秘或恐怖主题展开。
毫不奇怪，巴黎有超过150个密室逃脱游戏室，是最多的。但罗讷河口省和吉伦德的居民也服务良好，分别有91和79个。平均价格为每对情侣38欧元，如果是四人，则每人均价降至26.40欧元。寻找推荐？每年，该平台都会邀请其社区成员投票选出他们最喜欢的游戏，共五个类别：最佳场地、最佳沉浸体验、最佳谜题和最佳震撼效果。
最近的获奖者分布在从上塞纳省到沃克吕兹的地区，故事情节包括鬼屋谜团到寻找在寻找传说中的哲学家之石时失踪的著名考古学家的冒险。