受HBO剧集《白莲花》的推动，西西里岛已成为越来越受欢迎的国际旅游目的地。然而，尽管旅游业的焦点一直集中在岛屿的东北部，如塔奥尔米纳的沿海小镇，岛上南部也有很多值得一看的地方：岛屿最南端的阴郁海滩，像斯奇利这样迷人的内陆小镇，古希腊遗迹等。西西里南部海岸拥有令人惊叹的建筑和酒庄，但真正使这个地区与众不同的可能是这里的人们。
尽管语言障碍可能具有挑战性，但西西里人民对自己岛屿的深厚和清晰的自豪感，是从他们著名的食物和描述他们土地时的热情中体现出来的。实际上，西西里的旅游复兴不仅仅是因为电视剧。近年来，西西里的厨师、酿酒师和建筑师从海外回到岛上，重新连接他们的文化，开展业务并重振西西里的活力，从而使其更加受到欢迎。瓦尔迪诺托的一家餐饮和私人厨师业务的老板朱莉安娜·普奇和萨尔维乔·卡佩洛表示，回家带来了一种目标感。
“我们在2019年离开伦敦，意识到回到西西里并不容易，但我们对这个岛屿的热爱激励我们建立了自己业务的想法，”普奇说。过去几年里，我在西西里岛四处旅行，了解了一些当地人，他们分享了如何体验西西里南部这一被忽视的宝石的最佳技巧。飞往卡塔尼亚并开始旅程
在南部西西里，乘车旅行可以看到最多的景点，所以飞往卡塔尼亚机场并在那租车。高速公路网络将带您到西西里的主要城镇，但请注意一些道路可能比较窄。
租一辆最小的车，为了安全起见，购买全额保险。这里也有一个良好的巴士网络，直达诺托和锡拉库萨等城市。但乘车旅行将让您有更多自由，前往那些不为人知的海滩、酒庄和小村庄。一个好的起点是奥提伽小岛，它可以追溯到2700年前的古希腊，当时它是锡拉库萨的首都，是世界上最重要的城市之一。现在它是联合国教科文组织的世界遗产，其狭窄的街道通向爱奥尼亚海。
参观时，可以先乘船游览，了解历史遗迹，如卡斯特罗·马尼亚切堡垒，并获得城市的概况。部分概况：了解岛上的所有游泳湾。炎热的西西里夏天需要在海中泡一泡，而奥提伽提供了很多降温的地方。我最喜欢的是斯比亚贾迪丰特艾托鲁萨海滩亭，它的旧码头使其比其他地方更容易到达。
如果你想要全套服务，包括海滩椅和毛巾，可以前往隔壁的Zefiro Solarium and Restaurant，一边喝着柠檬酒，一边欣赏日落景色。西西里以食物闻名，所以一定要去一次食品市场，那里有大量的香料、炸海鲜锥和可能是世界上最好的鲜红番茄。“当然必须在早上参观奥提伽食品市场，以便听、看、感受和品尝岛上的美食文化，”锡拉库萨旅行策划和导游Marcello Baglioni说。
如果你想要一个导游，当地厨师Maurizio Moceo，Macallè餐厅的老板，提供市场导览，他的餐厅食材来自该地区和一个迷人的内部草药园。考虑以诺托为基地
由于其中心位置和高速公路连通性，诺托是一个理想的基地。饿着肚子去，因为这里有很多美食，同时空出一些行李空间，以便购买陶瓷、美食酱料和独立商店中的彩色连衣裙。参加一个步行游览，了解这座城市的巴洛克建筑。
在探索了繁忙的一天后，点一大盘意大利面、开心果酱和蓝口贝，或者在康提娜莫迪卡圣乔瓦尼酒庄的餐厅里享用红虾，或者在乔瓦尼特隆巴托餐厅欣赏皇家门的美景。无论哪种方式，从那里到L’Artigianale冰淇淋店享用传统口味如开心果和牛奶花，但也有独特口味如姜黄、橘子和辣椒混合的冰淇淋。点一杯西西里香，含有西西里起泡酒和当地橙子利口酒的鸡尾酒，作为开胃酒。
在诺托，你不会找到大型连锁酒店，而是舒适的宾馆、公寓租赁和市郊田园诗般的别墅。如果你和一群渴望意大利乡村感觉的人一起旅行，Villa Contrada Noto周围是橄榄树林，还能看到海景，但开车到市中心仅需6分钟。那些寻找含早餐住宿的人可以考虑Marla’s Boutique Rooms，老板的母亲会做传统的西西里橙子蛋糕作为早餐。“人们去锡拉库萨游览一两天，但他们来诺托后常常想留下来，”
室内设计师、作家和房地产开发商Samuele Mazza说。他知道这一点：他在2009年来到诺托后搬了过去。自那以后，他在城市和周边地区修复了许多别墅和公寓，他称之为“一个由当地人、艺术家甚至名人组成的社区，他们在咖啡馆会聚。”这种社区感觉充斥着诺托。当你问店主应该去哪里购物或吃饭时，他们会推荐彼此。品味西西里葡萄酒乡
西西里有几个葡萄酒产区，你会发现岛屿南部有许多独立拥有的葡萄园。
“该地区生产的大部分葡萄是黑珍珠、麝香葡萄和我们本地的Grillo葡萄酒，”Angela Sergio说，她和她的妹妹Luigia一起经营Barone Sergio。他们的农场已有300年历史，几年前她们从父亲那里接管了农场。传统方法保留了下来，但酒庄呈现现代感，彩色壁画描绘了古希腊诸神和女性农民，向她们的祖先致敬。
酒庄举办品酒会，在夏季，他们受欢迎的Baronetto派对吸引了当地人和游客，一起品尝由Nero d’Avola酿造的Rossatto葡萄酒。酒庄沿着从锡拉库萨到波扎罗的道路排列，许多提供英语品酒会。你可以在线预订品酒会，像托斯卡纳酿酒师安东尼奥·莫雷蒂·库塞里拥有的Feudo Maccari。品酒会配有自制面包和大量当地奶酪；在品酒室还可以购买由农场自己的小麦制作的意大利面。
品尝葡萄酒的同时，可以在葡萄园和农场周围散步。也请注意：在携瓶子回美国之前，询问酒庄是否提供运输或与当地分销商合作。探索海滩和自然
在西西里南部旅行时，诺托的Vendicari自然保护区是必去之地。保护区占地近4000英亩，拥有180多种鸟类，古希腊的遗迹，拜占庭墓地的遗骸和一个旧金枪鱼厂——Tonnara di Vendicari。
你还可以步行20分钟到达Calamosche海滩，这是一个带有清澈蓝绿色水域的沙质海湾。确保带上零食、大量水和防晒霜，并在停车场租把伞，因为到了海滩后没有商店或餐馆。圣玛丽亚·德尔·福卡洛是另一个南部西西里的宝石。“这是我最喜欢的地方之一，因为这里很安静，没有那些沙滩俱乐部，景色也很美，”品酒师普奇说。把车停在路边，沿着光滑的沙丘路径爬到海边。
你会找到一个小小的海滩俱乐部，但其余的是一个宽广、不那么拥挤的海滩。沙滩俱乐部文化在意大利沿海地区很盛行，西西里有许多沙滩俱乐部满足各种口味，允许游客租借海滩椅，在全方位服务的餐馆和酒吧用餐喝酒。在诺托的Lido di Noto，可以找到适合家庭的浅滩和平静的水域。
如果你往南去到Pachino，氛围会改变，那里的沙滩更狂野，有些用来风筝冲浪和冲浪，还有像Puravita和Kale Beach这样高档的沙滩俱乐部，周末提供豪华小屋、手工鸡尾酒和DJ派对。不要错过西西里的小镇
西西里南部的美在于你可以在一个小时内从热闹而可爱的海滨小镇如Marzamemi，到内陆的建筑瑰宝如诺托、斯奇利和莫迪卡。
马扎梅米，这个曾经的金枪鱼加工小镇，通过沿海餐馆、本地设计师店铺和小型珠宝店重新定义了自己。在这次再造的中心是La Cialoma，Lina Campisi在50岁时决定在一个废弃的金枪鱼加工码头开设一家餐馆。现已70多岁的她仍然在餐馆里，带领厨师们准备烤红虾和烤金枪鱼意大利面。作为瓦尔迪诺托的巴洛克小镇之一，莫迪卡拥有引人注目的18世纪建筑，如圣乔治大教堂和伯爵城堡。
如果你有时间享受一顿精致的餐点，Mazza推荐在Accursio Ristorante享用一餐，可眺望城堡美景。然后，从那里向南开车15分钟到斯奇利，找到另一个迷人的巴洛克小镇，虽然稍小，但同样令人陶醉。这座保存完好的城市曾作为意大利电影的拍摄场地，其石头运河、鹅卵石街道和优雅的建筑可追溯到1693年地震后重建时期。
在Pizzeria Busacca享用一份披萨，欣赏布萨卡广场的美景，然后在城市的运河和小巷中散步结束晚上。这是一个美丽的地方，在这个美丽的岛上，你可以稍微迷路一下。