与世界上许多国家一样，奥地利在过去两年中也面临着价格大幅上涨的问题。这不仅影响到居民，因为他们每天都感受到钱包里的高价水平。通货上涨的原因最初是能源价格的上涨，这与俄罗斯对乌克兰的战争不无关系。同时，供应短缺及其相关的商品价格上涨也加剧了这一问题。因此，所有奥地利人无一例外地在某种程度上感受到高通货膨胀带来的影响。不过，对一些人而言，价格上涨的打击比对其他人更大。
谁在多大程度上受到通货膨胀的影响，取决于许多不同的因素，如收入、居住地、居住形式、工作状态、婚姻状况、流动性、性别等。在一项最近的调查中，旨在揭示通货膨胀如何负担不同年龄群体。这项名为Edenred食品计划的研究已经庆祝其第15周年，共在奥地利调查了2,772名使用食品和杂货券的用户，这些券是他们从雇主那里免税获得的福利。
此外，这项研究在全球22个国家、共计49,990名用户和1,491家餐馆中进行。通货膨胀的承受者
Edenred奥地利的总经理Christoph Monschein在展示研究结果时指出，从奥地利的角度来看，年龄群体之间存在显著差异。在他看来，研究结果明确显示，最年轻的员工对未来持最悲观的态度。相较于其他年龄组，18至24岁的人群对未来几个月的价格上涨预期尤为强烈，并且在生活的各个方面都有所体现。
60%的人担心食品、56%担心住房价格上涨，52%的人相信餐饮价格会上升，48%认为会在能源成本方面，而44%考虑到旅游业价格上涨，42%同时担心交通方面的支出增加。35%的人担心技术领域，27%在文化活动支出上增多，23%的人认为，他们将来在服装方面的支出会增加。代沟存在
尽管各年龄段的员工都受到价格上涨的影响，尤其是年轻员工更受通货膨胀及其影响的困扰，因此他们更加倾向于节省开支。
调查结果也同样反映了这一点。虽然与去年相比，所有受访者都倾向于多存钱，但年轻一代尤其感到在财务可能性上的限制。根据调查，今年87%的人在服装支出上进行节约（2023年为85%），而在旅行方面，84%的人保持财务克制，在餐馆就餐方面也是如此（两者皆为2023年82%）。“随着年龄的增长，购买力显然会更高。理想情况下，人们已经积累了一定的财务缓冲，有着不错的收入，而且子女已成年并独立。
消费行为的限制并不像年轻时那样显著，”Monschein解释道。市场的供应方对此也有感受。根据KSV1870的最新统计，餐饮和住宿行业的破产率最近上升了近15%，高于平均水平。年轻人的食品补贴更快用尽
调查还显示，在年轻员工中，食品券的使用行为不同。“员工越年轻，月底持有的食品补贴就越容易用尽，”Monschein总结了结果。
据此，72%的18至24岁的人群与46%的55至65岁的人群相比，在月底就没有余额。这一结果也得到了Statista最新数据的支持。根据其调查，自1995年以来，奥地利人的月食品支出几乎翻倍，现已达到每户平均220.60欧元。在年纪较轻的受访者（18至24岁）中，12%的人在食品上的支出占到其月预算的40%以上，而在较年长的群体中，这一比例仅为5%。
因此，94%的人将食品补贴视为改善饮食质量的实用解决方案（65%）并减少压力（75%）。问题所在…
“考虑到当前就业市场的发展，这一发现不可忽视，近年来对员工健康的关注逐渐增多，”Monschein提醒道，并强调：“年轻人是未来的希望，我们不能忽视这一点。”然而，今年截至目前通过数字食品券产品“Edenred餐馆”的每笔交易的平均值为16.20欧元。这是每天税务豁免补贴的最大可能金额的两倍。
由于当前的金额已经不再反映真实的食品成本，Edenred呼吁奥地利立法者提升税收免赔额。这是因为对健康的影响也不容小觑。身心健康
Edenred每年会在调查中询问两个场景，显示回答行为的特定连续性——即便从国际上看也是如此：首先，如果食品补贴翻倍，将改善膳食质量。其次：如果食品补贴完全取消，将导致饮食质量下降，减少餐馆就餐频次。以上两点均通过今年的调查结果得到了证实。
尤其是在年轻员工中，食品补贴翻倍将促使膳食质量提高（86%），更多时间用于午餐（48%），月份余额足够（80%），以及更频繁的食品订单（28%）。没有食品补贴，18至24岁的群体将比其他年龄段饮食质量显著下降（45%），同时减少去餐馆（67%）或是点餐的频率（41%）。“今年的食品晴雨表研究结果提供了一个极富启发性的视角，展示了在现代工作世界中不可忽视的代际差异，”Monschein总结道。
他的结论是：免税的食品券对年轻一代来说是一个重要的优势，公司应予以认可以招募并长久留住年轻人才。