城市美食大厅负责人暗示扩展计划,美食热点庆祝成立20周年

Jarrolds美食大厅是诺里奇最受欢迎的美食目的地之一。起初仅是一个占地600平方英尺的简陋熟食柜台,如今已发展为位于百货商店地下室,占地11,000平方英尺的大型美食大厅。Jarrolds零售董事总经理约翰·亚当斯表示:“2023年圣诞节前一周我们在美食大厅的利润是2004年全年的四倍。“我们从一个单一的熟食柜台发展为拥有酒吧、餐厅和咖啡馆的美食大厅,这些都增加了空间的热闹和活力。

“如果只是一个美食大厅,我认为不会像现在这样成功。”百货公司从2019年开始销售Our Type of Food品牌的产品,该品牌致力于支持本地生产者并展示该地区的风味。美食大厅采购主管朱蒂斯·芬尼表示:“我们的畅销产品是草莓酱,但我们的酒精饮料也非常受欢迎。“我们将在今年秋天将Our Type of Food系列翻倍。“我们的葡萄酒非常受欢迎,奶酪房也是如此,我们还开始提供婚礼奶酪‘蛋糕’。”

Jarrolds正在通过美食节庆祝美食大厅成立20周年,并有当地生产者的快闪店。在周年纪念日过后,美食大厅没有大幅改变的计划,但亚当斯先生暗示未来会有更多动态。他说:“我们不能止步不前,希望继续投资和创新。“我们计划延长营业时间,这样我们就可以开始提供早餐。“我们正在将一些家居用品移至二楼以为圣诞节腾出更多空间,但我们在新年有一些令人兴奋的计划——但目前还不能透露。”