在即将到来的周末,从9月27日到29日,“街头美食节”将在位于Theodor-Heuss桥和Kaisertor之间的莱茵河畔举行。届时,参观者可以品尝来自世界各地的特色美食。据主办方Till Riekenbrauk和Vincent Schmidt介绍,今年将会有融合菜肴、以色列美食、突尼斯图阿雷格卷饼和汉堡等。主办方表示,他们非常重视“透明度和与厨师及产品的亲近感”
,因此参观者可以亲眼看到自己的食物是如何被制作出来的。“街头美食节”是德国全国范围内最大的街头美食节组织者,已经在全国范围内举办了160多场活动。Riekenbrauk和Schmidt在其网站上写道,“眼睛也要与食物一起享受!”始终是他们的座右铭,他们不仅在食物上体现这一理念,还在场地布置上同样注重这一点。