可丽饼可能是法国美食中最百搭的手持小吃,现在在布卢明顿的 Food Truck Friday 可供品尝。在过去几次的 Food Truck Friday 中,Crepe Outdoors 已参与其中,并将在未来的 Food Truck Friday 中制作甜味和咸味的可丽饼活动地点为 Switchyard Park ,时间为上午 11 点至晚上 8 点。
这家本土拥有的美食卡车提供的咸味可丽饼包括“火鸡菲塔风味”,其中含火鸡、切达和菲塔奶酪、有机菠菜和酸奶油;“完美香蒜”,含火鸡、马苏里拉奶酪、有机菠菜和香蒜;以及“蛋火腿早餐”,含有蛋、火腿、切达和菲塔奶酪、有机菠菜和酸奶油。甜味可丽饼包括“花生酱果冻时间”、“Nutella爱在肚子里”、“香蕉Nutella幸福”,“草莓狂热Nutella”和“草莓香蕉Nutella”。
除了可丽饼外,Crepe Outdoors 还提供巧克力、海盐焦糖和香草口味的意式冰淇淋,柠檬、杏仁、焦糖和开心果口味的马卡龙,以及柠檬、樱桃、芒果、草莓口味的意大利冰糕。更多信息可在 Facebook 或 Instagram 上查找 The Crepe Outdoors。两个新餐厅的标志已揭开:
Smoothie King 和 Wingstop
沿着南学院商城路行驶的人们看到 The Shoppes 的不少活动。细看可以发现有两个新餐厅的标志正在竖立。Smoothie King 和 Wingstop 的内部施工仍在 The Shoppes 的南段进行中。预计 Smoothie King 可能会在 11 月中旬开业。Smoothie King 在哥伦布、格林伍德、印第安纳波利斯等地均有分店。
这些连锁餐厅为那些寻求健康享受的人们提供各种不同混合的奶昔。Wingstop 预计将在 12 月某个时间开业。这家外卖和仅限外送的餐厅提供多种口味的鸡翅、不同的酱料和鸡肉三明治以及薯条。请关注未来专栏的更新。
Great White Smoke BBQ参加印第安纳波利斯的世界食品锦标赛
来自布卢明顿的 Great White Smoke BBQ 将参加2024年世界食品锦标赛 (WFC),该比赛将于 11 月 8 日至 12 日在印第安纳州博览会场馆举行。
Great White Smoke 获得了一张金票参加锦标赛,此前他们曾在肯塔基路易斯维尔的 Famous Dave’s 全明星烧烤系列比赛中获得了总冠军。WFC 的门票现已发售。活动时间为 11 月 9-10 日的上午 9 点至晚上 7 点,11 月 11 日的上午 9 点至下午 5 点,以及 11 月 12 日的上午 9 点至晚上 8 点。
烧烤评分将在 11 月 9 日和 10 日进行,决赛将在 11 月 12 日进行。锦标赛的其他类别还包括培根、汉堡、厨师、甜点、现场烧烤、面条、米饭、三明治、海鲜、汤和素食。Dave’s Hot Chicken 为 Reaper 产品新增香辛料,并在菜单中添加冰沙
Dave’s Hot Chicken 为其 Dave’s Reaper 嫩鸡和滑块增加了辣味,使其比从前更加火辣。
顾客在点购 Dave’s 最辣鸡肉时需要签署免责声明,因为公司称其比原版辣50%。为了降温,顾客可以尝试 Dave’s 新系列的冰沙。四种口味分别为:Hi-C 橙子 Lavaburst,Powerade 山莓爆炸,Hi-C 闪亮的水果香,Minute Maid 草莓柠檬水。另一种新甜点是顶层添加了一些香草奶昔的奶油冰沙。口味有草莓奶油,火箭奶油和橙子奶油。
布卢明顿的 Dave’s Hot Chicken 位于 Kirkwood 大道 314 号。The Tap 在美国伟大啤酒节中赢得银奖
The Tap 位于布卢明顿在 10 月 10 日至 12 日于丹佛举行的美国伟大啤酒节中赢得了一枚银奖。The Tap 的 Kill the Lights 帝国世涛是三款获奖 Hoosier 啤酒之一。
位于印第安纳波利斯的 Bier 啤酒厂和酒馆凭借黑麦啤酒 Roggenschnizzle 赢得了银奖;位于韦斯特菲尔德的 Field Artisan Brewing 凭借草本香料啤酒 Dill Pickle 赢得了铜奖。The Tap 的 Kill the Lights 是一种英国风格的帝国世涛,将在12月初再次上市。The Tap 的布卢明顿分店地址为学院大道北 101 号。
美国伟大啤酒节是全国最大的职业啤酒竞赛。今年有 273 家酿酒厂和苹果酒厂获得了 326 枚奖牌。