一个解决巴尔的摩食品不安全问题的新资源即将开放。巴尔的摩的伊诺克·普拉特自由图书馆周三在海兰镇的东南锚图书馆内为新的普拉特自由市场剪彩。普拉特自由市场将备有农产品、干货、纸制品和更多产品,免费提供给社区有需要的人。每位顾客每天可领取一个由图书馆提供的袋子。食品不安全问题影响着全国4200万人,其中三分之一的马里兰州居民都受其困扰。
普拉特自由市场是马里兰食品银行的分发合作伙伴,90%的工作人员都是志愿者,来自普拉特图书馆和巴尔的摩社区。“在马里兰食品银行,我们坚定认为获得营养丰富、合乎口味和文化包容的食品是基本人权。我们与普拉特自由市场站在一起,致力于将这一信念变为巴尔的摩市更多居民的现实,”马里兰食品银行的Sarah Kennedy说道。
普拉特自由市场还将从包括Plantation Park Heights、Leftover Love、Benbow Concession Services、Moon Valley Farms和Black Butterfly Farms等在内的认证合作伙伴那里接受食品。市场将于周六正式开业,之后每周三上午11点至下午2点,周五下午2点至5点开放。