退伍军人的非营利组织帮助面临粮食不安全的前兽医

(马里兰州布兰迪温)-在马里兰州布兰迪温7英亩的土地上,前美国陆军反间谍特工彼得·斯科特(Peter Scott)被派往特种部队,正在帮助华盛顿特区大都会地区粮食不安全的退伍军人耕种。斯科特说:“我在生活中的一个地方,我需要做点什么,在服役一段时间后,我需要感觉这是一件好事。”。他在阿富汗和伊拉克服役后返回美国。斯科特说:“我服务了大约12年后就分手了。我以为我很好,但几年过去了,我并不好。”。

“我和家人走到了一个‘要么去寻求帮助,要么出去’的时刻。我决定去寻求帮助。”在进入一个治疗创伤后应激障碍的住院项目后,斯科特遇到了其他粮食不安全的服役人员。这一发现,加上他对园艺的新热情,促使他推出了Fields4Valor。自成立以来,Fields4Valor已帮助养活了500多名退伍军人及其家人。根据军人家庭咨询网络的数据,五分之一的现役军人和退伍军人家庭面临粮食不安全问题。

而且这个数字还在上升。残疾空军退伍军人Shara Simms在从农场拿起每周的杂货袋时,对斯科特维护的蜂巢中收获的蜂蜜表示钦佩,称之为“液态黄金”Simms说,每周的袋子让她有机会分享“我们不一定在商店里买到的新鲜水果和蜂蜜,因为它们太贵了。”斯科特说:“我们的生死取决于每个人的善意。”他估计,今年大约有300名志愿者在农场提供帮助,有时来自地区军事设施。

从种植大黄、羽衣甘蓝、辣椒、黄瓜和生菜的花园,到提取蜂蜜装满罐子并制成肥皂的蜂箱,再到120只鸡生产新鲜农场鸡蛋的鸡舍——所有东西都送给退伍军人。斯科特拿走剩下的东西,在十字路口社区食品市场出售,以帮助资助农场。斯科特在战区的岁月让他觉得有必要寻求某种形式的救赎。“我见过一些战斗,”他说。“(我)被要求做一些可能在道德上让我感觉不好的事情。在战争中很难表现自己。”他说他发现了一个需要填补的空白。

他说:“我认为,只要有需要,像Fields4Valor这样的东西就应该存在。”。