由丹比郡县议会的乡村服务和健康自然项目共同举办的这次活动，旨在促进户外活动对身心健康的益处。健康自然是一个与个人和社区合作的项目，重点强调自然对健康和福祉的积极影响。来自“野外生活”的Leah Apostolou带领团队在布鲁顿公园自然保护区学习采集有益健康的植物和水果。在探索该地的路径时，团队学习到了例如黑莓、苹果和山楂果等水果的健康益处，这些水果可以用来发酵成“天然健康饮品”。
他们还发现，野玫瑰果、山楂果和松果可以用来制作火焰醋。团队随后通过将他们选择的材料与苹果醋混合，制作了自己的火焰醋饮品。陪同团队的丹比郡乡村护林员Sasha Taylor表示：“看到这个地点支持如此多可食用的水果和花卉，真是令人惊叹。“Leah的知识使我们也能够识别和收集以前被忽视的植物种类和成分，这些植物提供了多种健康益处。“这包括木槿植物的根，具有抗炎、抗菌、收敛和发汗的特性。
“采集的材料随后用于制作个人的火焰醋补剂，以满足每个人偏好的益处。“这种补剂可以是标准维生素片的绝佳替代品，因为它们含有一系列协同物质，可以帮助身体更有效地吸收和处理维生素。”环境、交通及生物多样性倡导者Barry Mellor议员表示：“走到户外，体验我们全县出色的自然环境，对于帮助身心健康是非常重要的。
“我们感谢健康自然项目为我们提供这个了不起的机会，让我们更多地了解这些重要地区和当地社区周围的植物。”