一个新的“Freedge”现已在Whatcom县开放并投入使用,以帮助社区成员更容易获得免费、营养丰富的食物。位于肯德尔北福克图书馆西侧的“Freedge”是一个社区冰箱,里面存放着当地企业和农场的剩余食物。该地点还设有一个干燥的食品储藏室,提供货架稳定的物品。
Kendall Freedge是当地非营利组织Sustainable Connections建立的第三个地点,该组织将该计划作为应对粮食不安全和减少当地粮食浪费的举措。“我们有很多家庭都在努力把食物放在盘子里。与此同时,美国平均浪费了30%的食物。因此,我们正试图通过将原本会进入垃圾填埋场的材料转移给人们来弥合这一差距,”可持续连接的零浪费项目助理经理布兰迪·赫顿在接受《贝灵汉先驱报》采访时说。
看看这些数字
当地数据显示,Whatcom县需要加强粮食安全和无障碍工作。▪ 每周有9000户家庭访问Whatcom县食品银行,自2021年以来增长了127%,是全州食品银行访问平均增长率的两倍多。近35%的食品银行客户是儿童,20%是老年人。▪ Whatcom县25%的家庭有资格获得SNAP福利或食品券。▪ Whatcom县农村地区近40%的人口普查区有资格获得SNAP。
▪ 在Whatcom县就读于K-12学校的所有青少年中,有25%有资格获得免费膳食。▪ 贝克山学区超过50%的学生有资格免费用餐。肯德尔小学70%以上的学生有资格享受免费或减价午餐。(数据由Whatcom县食品银行网络和贝克山学区提供。)
当地自由党的成功
赫顿告诉《先驱报》,该地区另外两家成立的自由党取得了令人难以置信的成功。赫顿说:
“通过建立Freedge,我们建立了一个公共分发点,这使我们能够更快地推出更多的免费食品。”。其中一个社区冰箱位于贝灵汉的RE商店附近,另一个位于混凝土上斯卡吉特图书馆。赫顿说,仅贝灵汉一地每年就有1万到1.2万磅的食物通过。赫顿说:“我们把食物放进去,一个小时后,它就不见了。”。“现实情况是,我们需要更多的捐助者。我们总是需要更多的捐赠者,因为我们很难保持资金充足。”
赫顿说,选择北福克图书馆的新地点是因为其便利性和社区存在。她说,她希望这将满足Whatcom县农村的巨大需求。赫顿说:“我希望社区真的团结起来支持这一点,并将其视为自己的。我希望他们能照顾好它,捐赠和利用它。这是他们所做的。”。Kendall Freedge图书馆在开放时间开放。接受有食品储藏室或家庭花园的企业和居民的捐赠。图书馆工作人员将监督Freedge,预计可持续连接志愿者每周将多次补充。
赫顿说,可持续连接希望与他们的社区合作伙伴合作,在2026年初开设第四家Freedge。有关新Freedge的更多信息,包括如何自愿或捐赠食物的详细信息,请访问sustainableconnections.org/Freedge。正在加载…这个故事最初发表于2024年11月13日下午12:53。