阿联酋航空已加入“移动到-15摄氏度”全球联盟，成为第一家将其专业知识引入该倡议的航空公司。Move to-15 oC联盟首次在阿联酋举办的COP28上启动，旨在重新定义冷冻食品温度标准，降低冷冻食品供应链的能耗。工作假设表明，温度的三度变化可能会对环境产生重大影响，而不会对食品质量和安全造成损害。
通过汇集跨行业合作伙伴，该联盟将通过数据共享、建议的运营修订、与成员和利益相关者合作，以及与政策制定者和监管机构合作进行教育和倡导，探索这项研究在现实世界中的实施。易腐食品是阿联酋航空SkyCargo按吨位计算最大的业务部门，每天有900至1000吨新鲜食品通过阿联酋航空的航班运往世界各地。
虽然冷冻食品可能只占一小部分，但该航空公司已经建立了出色的冷链基础设施，采用了专有创新，并在整个供应链中建立了牢固的工作关系，这将为重新构想冷冻食品供应链提供关键见解。阿联酋航空SkyCargo产品与创新高级副总裁Dennis Lister表示：“迈向-15摄氏度联盟是一个面向未来的概念，它将志同道合的合作伙伴聚集在一起，根据当前技术、设备、设施、包装等方面的进步来发展该行业。
我们很高兴能提供我们的见解和专业知识，帮助塑造食品物流的下一阶段，同时对环境产生有意义的影响。”。“我们很高兴欢迎阿联酋航空加入我们的联盟。航空业在全球冷链中发挥着至关重要的作用，拥有像阿联酋航空这样的领先航空公司是我们向前迈出的关键一步，”Move to-15°C联盟主席Thomas Eskesen说。
“在复杂的冷冻食品供应链中采取雄心勃勃的气候行动，包括食品生产、港口、航运、公路、铁路和航空货运、冷藏和零售，只能通过跨部门合作来实现。通过加入联盟，阿联酋航空正在证明，通过行业联合起来，变革是可能的。”“迈向-15°C”联盟成立于2023年，此前发布了《三度变化报告》，这是一篇由全球物流公司DP World支持的学术论文，由巴黎国际制冷研究所、伯明翰大学和伦敦南岸大学等机构的专家发表。
除了Move to-15 oC联盟外，阿联酋航空还是航空影响加速器（AIA）的工业合作伙伴，这是该航空公司2亿美元可持续发展基金的首次拨款，该基金专门用于减少化石燃料对商业航空影响的研发项目。阿联酋航空还加入了英国的索伦特集群，这是一项旨在减少二氧化碳排放和生产低碳燃料的跨部门合作。