作者:珍妮弗·K·森田
联合学生股份有限公司(ASI)食品储藏室将于11月25日为萨克拉门托州立大学的学生举办一场友谊盛宴,他们需要一顿热的节日大餐,并配有所有传统的配菜。ASI正在筹集资金,为面临粮食不安全的学生提供高质量、营养丰富的膳食,并为食品储藏室储备节日必需品。“从经济上讲,学生们正在努力过好日常生活,上大学,并承担其他家庭责任。
我们希望这次小型聚会能帮助学生与大学和我们可以提供的资源保持联系。”——ASI食品储藏室经理Sommer Hayes
食品储藏室经理Sommer Hayes表示,食品储藏室官员决定将该组织的年度感恩节食品篮转变为一个温暖、充满活力的社区聚会,以更好地满足学生的需求。她说:“这来自于与我们所服务的学生的对话。”。食物篮里有学生在家准备自己饭菜的原材料。
但许多人表示,他们缺乏烹饪技巧来做一顿像样的节日晚餐,而有些人则回家和家人一起吃饭。海耶斯说:“我们正在为我们的食品储藏室用户设计我们的友谊盛宴,这些学生在假期不会去任何地方,因为他们负担不起回家的费用,他们附近没有家人或朋友,他们是国际学生,或者他们就是逃不掉。”。“这给了他们一个茁壮成长的空间,让他们吃一顿感恩节家庭式的热食。”
食品储藏室与校园餐饮服务商Epicure合作提供这顿饭,其中包括肉汁烤火鸡、土豆泥、绿豆砂锅、通心粉和奶酪,当然还有蔓越莓酱。还将提供甜点。活动还将播放学生运营的KSSU广播电台的音乐、人类宾果游戏、舞蹈和抽奖奖品等游戏。海耶斯说:“这是我们学生互动和相互了解的另一种方式。”。“也许他们可以结交一些新朋友,共度感恩节和寒假。”
海耶斯希望筹集8000美元来支付餐费,并为学生购买额外的食品,以便在假期期间购买。海耶斯说:“从经济上讲,学生们正在努力过好日常生活,上大学,并承担其他家庭责任。”。“我们希望这次小型聚会能帮助学生与大学和我们可以提供的资源保持联系。“我们只是想为学生创造一个空间,并培养他们远离家乡的家庭观念。”上午11点和下午12点15分将举行两场友谊宴会,共有240名学生参加。参与者必须在此处预先注册。
提供新鲜农产品、主食和基本必需品的食品储藏室也在改变工作时间,允许学生在11月25日下午2点至5点之间购物,因为它将于11月28日至29日关闭。要向ASI食品储藏室捐款,请访问他们的Swarmfunding页面。关于珍妮弗·K·森田
Jennifer K.Morita于2022年加入萨克拉门托州立大学。她曾是《萨克拉门托蜜蜂报》的一名报社记者,花了几年时间在自由写作和做母亲之间徘徊。
当她不开车送两个女儿时,她喜欢阅读悬疑小说、尝试食谱和尊巴舞。