许多熟悉的超市主食在马萨诸塞州康科德食品公司的生产线上飞过。Concord Foods由Jeff Neville于1968年创立，此后扩展到食品服务行业的各种产品，以至于这家工厂的占地面积超过25万平方英尺，分布在布罗克顿西侧16英亩的土地上。协和食品公司生产的一种非常受欢迎的零售商品是Chiquita Banana Bread Mix，这是美国销量第一的品牌。
他们每分钟生产70包，每天生产3000箱该产品。Joseph’s Gourmet Pasta在哈弗希尔占地20万平方英尺的大型工业厨房内，为美国和加拿大的大多数主要食品分销商生产了数百万磅的意大利面。从菲图奇尼燕窝到饺子和馅饺子，约瑟夫是全国食品服务贸易中领先的馅意大利面供应商。Joseph的首席执行官David Zwartendijk表示：
“我们向大型连锁店销售产品，就像许多不同的连锁餐厅一样，任何你能想象到的意大利连锁店，我们都向他们销售产品。”。隐藏在马萨诸塞州收费公路和Westborough 495号州际公路的交叉口内，您会发现新英格兰最受欢迎的大型世界总部：Cumberland Farms，也被亲切地称为Cubmies。始于1938年的一个奶牛场已经发展到30个州的1500多个地点。
几年前，Cumberland Farms被EG America收购。Westborough的生产团队成员每年生产2400万种食品。其中包括多达200万个14英寸的冷冻披萨。意大利烹饪的主食——巴斯德食品公司——在马萨诸塞州有着深厚的家族根源。1874年，它始于波士顿干草市场手推车上出售的橄榄油和奶酪，并从那里发展起来。如今，该公司的第一条产品线是番茄罐头。
Pastene的本地业务包括位于坎顿的分销中心和总部，以及位于西罗克斯伯里的装瓶业务。下次你去北端时，就在格林威附近的汉诺威街对面，找一块纪念第一辆手推车的牌匾。布罗克顿的科德角咖啡馆自豪地宣称，它是第一家创造南岸特色酒吧披萨的咖啡馆。如今，用家族秘方制作的冷冻披萨在几个州的商店里都有销售。他们还将披萨运往其他州。布罗克顿科德角咖啡馆的第三代老板兼经营者乔纳森·贾穆利斯说：
“我们没有打算做冷冻披萨。我们做了一个披萨，然后冷冻起来。”。