东安大略培训委员会（EOTB）将启动其“食品服务助理简介”培训项目，该项目将于2024年10月7日至11月29日在康沃尔的圣劳伦斯学院举行。这项为期八周的免费课程旨在为参与者提供在医院、养老院和长期护理设施等医疗环境中就业的基本技能。该项目是为了响应当地医疗行业对食品服务工作者日益增长的需求而开发的。EOTB运营经理金伯莉·汉密尔顿解释道：
“我们从雇主那里听到了他们对各种职位的需求，包括食品服务工作者。在成功与圣劳伦斯学院合作提供烹饪和餐饮培训后，我们看到了根据医疗需求量身定制课程的机会。”参与者将获得厨房设备、菜单规划以及国际吞咽困难饮食标准化等特殊饮食方面的实际经验。认证包括急救/心肺复苏、食品安全操作、WHMIS以及工人健康与安全。这些证书是当地雇主所需的，有助于参与者在医疗和其他食品服务角色中获得入门级职位。
随着当地医疗设施的扩展，预计未来几年将有数百个新职位出现，汉密尔顿强调了该项目的相关性。“市场对许多与医疗相关的职业，包括食品服务工作者，都是有利的。这一项目旨在满足这一需求，”她解释道。即将到来的食品服务助理简介项目信息发布会将于9月24日上午10点举行。该会议为有兴趣的候选人提供了一个机会，可以听取圣劳伦斯学院关于该项目的介绍，与医疗雇主联系，并了解在医院、养老院和长期护理设施中的就业机会。
参会者还将有机会与EOTB工作人员讨论资格和可用支持。