一家主要的澳大利亚食品和烹饪供应商在经营近四十年后进入了自愿托管。The Essential Ingredient 销售特色食材、专业厨具、厨房设备、烹饪书籍等。它曾被刊登在《Gourmet Traveller》、《Good Food》、《Broadsheet》、《澳大利亚妇女周刊》、《Country Style》和《MasterChef》上。
五家公司在 The Essential Ingredient 旗下，于周四进入了自愿托管。
The Vital Ingredient (Retail) Pty Ltd, Essential Wholesale NSW Pty Ltd, J.S. & S Weddell Pty. Ltd, Essential Distribution Australia Pty Ltd 和 Essential Franchise Pty Ltd 被列在 ASIC 公告的公司托管名单上。
Robert Scott Ditrich，Rebecca Louise Gill 和 Craig David Crosbie 来自 PwC Australia，被任命为托管人。债权人的虚拟会议将于10月9日举行。根据公司的官网，The Essential Ingredient 于1986年作为一个客厅邮购业务开始运作。
它拥有位于 Crows Nest、Prahan 和 South Melbourne 的三家门店，以及一个在线店铺和一家批发业务。The Essential Ingredient 尚未对自愿托管公开评论，并于周三在社交媒体上最后一次发帖。PwC 已被联系寻求评论。