2024年姜黄市场报告:食品和饮料行业的日益应用、制药和营养补充品应用的扩展 – 全球预测至2030年

姜黄市场
2024年10月3日,都柏林(GLOBE NEWSWIRE)——“姜黄全球战略商业报告”已被添加到ResearchAndMarkets.com的产品中。全球姜黄市场在2023年估计为2.673亿美元,预计到2030年将达到3.996亿美元,2023年至2030年复合年增长率为5.9%。随着对姜黄相关健康益处的日益关注,其在全球市场中的需求显著增加,涵盖了食品和饮料、制药以及个人护理行业。

该综合报告提供了对市场趋势、驱动因素和预测的深入分析,帮助您做出明智的商业决策。姜黄市场的增长受多种因素驱动。消费者对姜黄及其活性化合物姜黄素的健康益处的认识增强是主要驱动力。食品、制药和个人护理行业中自然和有机产品趋势的增长显著推动了市场需求。增强姜黄素提取和生物利用度的技术进步也促进了市场增长。此外,姜黄在功能性食品、膳食补充剂和天然化妆品等新型应用中的扩展使用,进一步推动了市场。

尤其是在发展中地区,日益增长的可支配收入和消费生活方式的改变也在推动对基于姜黄产品的需求。哪些技术创新正在塑造姜黄行业?技术进步对姜黄行业产生了巨大影响,提升了生产、加工和提取方法。在农业实践上的创新,例如精准农业和有机种植技术的使用,提高了姜黄作物的产量和质量。先进的加工技术,包括超临界流体提取和纳米封装,使得生产具有高纯度和增强生物利用度的姜黄素提取物成为可能。